Индейка на Новый год

Новогоднее меню требует особого подхода. Всем хочется, чтобы этот праздник запомнился надолго. В том числе и теми великолепными яствами, что будут красоваться на праздничном столе. Рецепты индейки на Новый год – отличное решение для создания вкусных и не слишком тяжелых для желудков праздничных угощений. Эту птицу можно запечь целиком, используя сладкую глазурь, приготовить из ее филе пикантные рулетики, запечь кусочки индейки с грибами, разными овощами или фруктами в рукаве или фольге, поджарить крылышки или голени на сковороде или в мультиварке, сделать удивительно нежный паштет из печени, включить мясо индейки в состав оригинального салатика. Любое блюдо все присутствующие встретят с энтузиазмом. И новогодний праздник обязательно будет незабываемым.