Рецепты с шампанским

Ну, какой праздник, торжественный прием и, особенно, Новый год, обходится без бокала шампанского? Этот искристый напиток, поданный в высоких узких бокалах «флют», украсит любой светский прием или романтический вечер. Входит шампанское в состав разнообразных коктейлей и крюшонов. Его можно использовать в приготовлении некоторых блюд, которыми по праву гордятся искусные кулинары. Это тунец или семга, запеченные с шампанским, цыпленок или перепел в оригинальном соусе, а также такие рецепты с шампанским, как изысканные десерты – желе, мармелад, мороженое.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Фруктовый крюшон с шампанским

  • 20 мин.
  • 6 порций
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • виноград
    300-400 г
  • ананас консервированный
    300 г
  • мандарины
    4 шт.
  • киви
    4 шт.
  • груши
    3 шт.
  • яблоки
    2 шт.
  • манго
    1 шт.
  • шампанское
Перейти на страницу рецепта

Муссовый торт «Красный бархат» с клюквенным конфи в глазури

  • 3 часа
  • 8 порций
  • 19 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • сахар
    160 г
  • мука
    140 г
  • масло растительное
    95 г
  • кефир 3.2%
    95 г
  • масло сливочное
    45 г
  • яйца
    1 шт.
  • какао-порошок
    5 г
  • уксус винный белый
    3 мл
  • сода
    2.5 г
  • ванилин
    2 г
  • соль
    1.5 г
  • краситель пищевой красный

для конфи:

  • клюква
    225 г
  • сахар
    65 г
  • крахмал
    10 г
  • желатин листовой
    6 г

для мусса:

  • шампанское сухое
    170 мл
  • сахар
    130 г
  • сливки жирные
    130 г
  • вода
    30 г
  • лимонный сок
    20 г
  • желатин листовой
    10 г
  • яйца
    2 шт.
Перейти на страницу рецепта

Филе индейки в шампанском

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • филе индейки
    1 кг
  • шампанское сухое
    500 мл
  • сливки 20%
    125 мл
  • масло сливочное
    40 г
  • мука
    1 ст.л.
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Пряный цитрусовый чай с имбирем

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • палочки корицы
    7 шт.
  • чай
    6 шт.
  • гвоздика
    3 шт.
  • апельсины
    1 шт.
  • лимон
    1 шт.
  • ананасовый сок
    8 стаканов
  • имбирь
    2 ч.л.
  • перец черный горошком
    1 ч.л.
  • мускатный орех
    1 ч.л.
  • кардамон
    1 ч.л.
  • шампанское полусухое
  • мед
Перейти на страницу рецепта

Коктейль «Мимоза» с апельсиновым соком

  • 2 ингредиента
Ингредиенты
16
0
1
Ингредиенты
  • апельсиновый сок
  • шампанское
Перейти на страницу рецепта
Торт «le chocolat» с темным шоколадом

Торт «le chocolat» с темным шоколадом

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
9
0
1
Ингредиенты
  • ликер
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • сахар
  • сливки 30%
  • шампанское
  • шоколад
  • шоколад черный горький
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Коктейль с водкой, шампанским и имбирем

  • 4 ингредиента
Ингредиенты
5
0
0
Ингредиенты
  • водка
  • имбирь
  • лед
  • шампанское
Перейти на страницу рецепта

Коктейль с бренди и сухим шампанским

  • 4 ингредиента
Ингредиенты
1
0
0
Ингредиенты
  • ангостура
  • бренди
  • сахар
  • шампанское сухое
Перейти на страницу рецепта

Закуска из икры и яиц

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
Ингредиенты
  • зелень петрушки
  • икра красная
  • икра черная
  • кукурузный крахмал
  • лук красный
  • молоко
  • перец белый молотый
  • соль
  • шампанское
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог