Рецепты с виски

Очень крепкая «вода жизни» – виски. Содержание алкоголя в разных сортах виски может достигать 50 %. И пить просто так, без разбавления, эту обжигающую жидкость рискуют немногие. Ржаное, пшеничное, солодовое или кукурузное виски используют не только в качестве аперитива, но и во множестве других рецептов с виски. Искусные кулинары добавляют небольшое его количество в разные блюда. Тесто, крема, соусы, подливки и даже супы с капелькой виски приобретают совершенно иной, благородный и изысканный вкус.

Салаты Супы Вторые блюда Выпечка Десерты Заготовки Закуски Соусы

Подбор рецептов

Сортировать:

Напитки

Домашний Бейлис с горьким шоколадом

Ирландский сливочный крем-ликер, основу которого составляют

6 ингредиентов

виски, водка, сахар ванильный, сливки 22%, сливки сгущенные, шоколад черный горький

Выпечка

Кофейный торт-мусс по-домашнему

14 ингредиентов

виски, желатин, какао-порошок, кофе крепкий, кукурузный крахмал, масло сливочное, молоко, мука, разрыхлитель, сахар, сахар ванильный, сливки 33%, соль, яйца

Закуски

Куриный балык в коньячном маринаде

Просоленное куриное мясо – хорошая закуска. Продукт натураль

5 ингредиентов

виски, коньяк, куриное филе, смесь перцев, соль крупная

Десерты

Конфеты трюфели по-домашнему

6 ингредиентов

виски, какао, масло сливочное, сливки, шоколад белый, шоколад черный горький

Вторые блюда

Грибы в сливочном соусе с луком и чесноком

Посмотрите видео пошагового приготовления, следуйте пограмов

30 мин.
2 порции
8 ингредиентов

грибы, сливки жирные, бурбон, лук репчатый, чеснок, сыр, кинза, масло оливковое

Напитки

Сидр с виски и корицей

«Сидр» - французское слово, слабоалкогольный напиток готовят

10 ингредиентов

апельсиновый свежевыжатый сок, виски, гвоздика, имбирь молотый, корица, мед, мускатный орех молотый, сидр, сливки взбитые, цедра апельсиновая

Напитки

Коктейль Манхеттен Бурбон

5 ингредиентов

ангостура, бурбон, вермут красный, вишня, лимон

Выпечка

Чебуреки на виски с фаршем

Чебуреки хрустящие сочные - самый лучший рецепт! Вы будете в

30 мин.
4 порции
8 ингредиентов

мука пшеничная, вода, соль, масло растительное, виски, мясной фарш, петрушка, перец черный молотый

Вторые блюда

Говяжьи стейки со сливочно-грибным соусом из сморчков

2 часа
4 порции
12 ингредиентов

говяжий стейк, сморчки, молоко кокосовое, лук репчатый, чеснок, виски, уксус бальзамический, зелень петрушки, мускатный орех молотый, масло растительное, перец черный свежемолотый, соль

Напитки

Яблочный горячий сидр с бурбоном

5 ингредиентов

апельсиновый сок, бурбон, палочки корицы, сидр яблочный, специи

Выпечка Десерты

Пекановый пирог с орехами, инжиром и виски

13 ингредиентов

ванильный экстракт, виски, инжир, корица молотая, масло растительное, мука, мускатный орех молотый, орехи пекан, разрыхлитель, сахар коричневый, сода, соль, яйца