Чешская кухня

Простые и очень сытные блюда кухни Чехии придутся вам по вкусу, если вы захотите попробовать новые разнообразные мясные или рыбные кушанья. Мясо, приготовленное с различными соусами, жареный карп, гуляш, шпикачки, бифштексы, сопровождаемые не менее вкусными гарнирами. Продолжать можно долго! Вам обязательно понравится оригинальный суп, подаваемый в хлебе, или гусь с капустным гарниром. Отличным угощением станут ароматные булочки с начинками и калачи, рецептами которых также славится чешская кухня. Не обойтись и без обилия вкусных закусок, которые подаются к знаменитому чешскому пиву. И, конечно же, разнообразные виды кнедликов, есть которые можно, используя как гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо, полив заправкой со специями и душистыми травами.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Свиная рулька в пиве по-чешски с квашеной капустой

  • 16 часов
  • 2 порции
  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0

Рулька

  • свиная рулька
    900 г
  • пиво светлое
    500 мл
  • соль
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • зира
    1 щепотка
  • чеснок
    2 зубчика

Гарнир

  • лук
    1 шт.
  • чернослив
    100 г
  • яблоки
    1 шт.
  • капуста квашеная
    400 г
  • масло растительное
    3 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Пирог по-чешски с ягодной начинкой

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0

для теста:

  • мука
    200 г
  • масло сливочное
    100 г
  • сахар
    80 г
  • цедра лимона
    1 шт.
  • яйца
    1 шт.
  • соль
    1 щепотка

для начинки:

  • ягоды
  • миндаль
    125 г
  • сахар
    2-3 ст.л.
  • лимонный сок
    1 ст.л.
  • яичный белок
    2 шт.
Перейти на страницу рецепта

Рулька в пиве по-польски

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
20
0
0
  • пиво светлое
    1 л
  • свиная рулька
    3 шт.
  • перец чили
    1 шт.
  • сельдерей
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • перец черный горошком
    15 шт.
  • гвоздика
    4 шт.
  • лавровый лист
    2 шт.
  • мед
    5 ст.л.
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Чешская миндальная булочка

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • мука
    650 г
  • молоко
    1 стакан
  • миндаль
    100 г
  • масло сливочное
    100 г
  • корица
    50 г
  • дрожжи свежие
    30 г
  • сахар
    6 ст.л.
  • яичный желток
    2 шт.
Перейти на страницу рецепта

Чешский пирог «Ваночка» на Рождество

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
Ингредиенты
  • дрожжи свежие
  • дрожжи сухие
  • изюм
  • лимон
  • масло сливочное
  • миндаль
  • молоко
  • мука
  • сахар
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Сыр, обжаренный в панировке по-чешски

  • 3 ингредиента
Ингредиенты
4
0
0
Ингредиенты
  • сухари панировочные
  • сыр твердый
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог