Салат с сухариками и кукурузой

Консервированная кукуруза и сухарики отлично подходят для создания огромного количества разнообразных салатов. Любители мясных и рыбных закусок или убеждённые вегетарианцы смогут без труда отыскать рецепт салата с сухариками и кукурузой, который будет отвечать всем требованиям, предъявляемым ими к еде. Добавлять в салат к сладкой кукурузе и сухарикам из белого или ржаного хлеба можно колбасу, куриное филе, морепродукты, варёные яйца или только свежие овощи и зелень. Интересное блюдо получится, если использовать корейскую морковку, пекинскую капусту, ананасы, апельсины. Заправка тоже выбирается по вкусу: майонез, сметана, йогурт. Главное правило – посыпать готовый салат сухариками только перед подачей на стол или предложить их гостям в отдельной небольшой пиале. В этом случае они не размокнут и сохранят свою хрусткость.