Тонкие блины на молоке

Вкусные тонкие блины на молоке всегда с удовольствием встречаются семьей и друзьями. Любой рецепт этого популярного блюда обязательно содержит состав и количество продуктов, необходимых для замешивания теста, и подробное описание самого процесса готовки. Но у каждой хозяйки есть свои секреты выпекания тонких блинчиков. Жарить их необходимо на хорошо разогретой сковороде. Так, даже первый блин никогда не получится «комом». Молоко для тонких блинчиков можно взять любой жирности. Но вкуснее всего угощение получится из более жирного молока. Такие блины можно сделать сладкими или более солеными. Их можно съесть «соло», обмакнуть в сметану, мед или варенье. А если завернуть в блины вкусную начинку, можно сделать их изумительной закуской для праздничного стола.