Выпечка в микроволновке

Обычно микроволновку используют для подогрева готовых кушаний, но она годится и для приготовления определенных блюд, даже выпечки. Простые рецепты выпечки в микроволновке помогут сэкономить кучу времени и обеспечить всю семью очень вкусными, нежными, а главное, разнообразными десертами с очень оригинальной подачей, поскольку для запекания используют небольшие формочки и даже обыкновенные чайные чашки. В микроволновке можно приготовить множество разной выпечки – пирожные, торты, бисквиты, кексики, маффины, творожные запеканки, яблочные пироги и рассыпчатое печенье, главное, чтобы прибор был достаточно мощный. Основу для этих блюд готовят преимущественно из бисквитного, песочного и слоеного теста, можно замесить его на кефире. Если в рецепте используют фрукты, их измельчают небольшими кубиками или ломтиками, чтобы они полностью пропеклись. Кроме того, в микроволновке можно приготовить пиццу с самыми разными начинками, но тесто для нее замешивают исключительно на бездрожжевой основе.