Быстрая яблочная шарлотка в микроволновке

Приготовление:

• Средние спелые яблоки промыть и очистить от кожуры.
• Разрезать пополам, семенные камеры удалить.
• Фрукты разрезать на кусочки, убрать в другую емкость.
• Приготовить тесто из просеянной муки, соды, сахарного песка, куриных яиц и соли.
• Продукты хорошо перемешать. Должно получиться густое тесто.
• Нарезанные яблоки выложить в тесто, массу хорошо перемешать.
• Смазать форму для выпекания сливочным или растительным маслом. Переложить тесто.
• Микроволновую печь поставить на полную мощность, печь кексы 4 или 5 минут.
• Тесто проткнуть зубочисткой или вилкой. Если масса липкая – печь изделия еще несколько минут.