Рецепты куриных шашлыков на шпажках

Приготовить шашлык не покидая дом – задача довольно простая, стоит лишь присмотреться к разнообразным рецептам куриных шашлычков на шпажках. Куриное филе – очень нежный продукт, и готовится он быстро. Его нарезают на кусочки и заливают маринадом на основе лимонного сока, можно заменить его классическим майонезом, а вот уксус использовать не желательно. Для придания курице особого вкуса, в маринад добавляют специи и репчатый лук. Подготовленные кусочки нанизывают на шпажки и плотно оборачивают заготовки фольгой, так куриное филе приготовится быстрее и сохранить свою сочность. Вместо фольги можно воспользоваться трехлитровой банкой или кулинарным рукавом. Можно выложить шашлык просто на решетку, но такой вариант получится довольно суховатым. Очень часто на шпажки вместе с мясом нанизывают овощи (лук, перец, помидоры), а также можно взять шампиньоны и бекон, они придадут блюду красок и добавят сочность и особую вкусовую нотку. Подают куриные шашлычки горячими со свежими овощами и соусами (как классическим кетчупом и майонезом, так и специальными).
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Куриные шашлыки в маринаде с медом

Куриные шашлыки в маринаде с медом

Для приготовления этого блюда не нужно разводить костер на п
  • 8 ингредиентов
куриное филе, горчица зернистая, мед, соус соевый, уксус винный красный, имбирь молотый, семена кунжута, масло растительное
Панированные шашлычки из курицы на сковороде

Панированные шашлычки из курицы на сковороде

  • 30 мин.
  • 10 порций
  • 7 ингредиентов
курица, масло канолы, сухари панировочные, майонез, специи, перец черный молотый, соль
Шашлычок из куриной грудки с болгарским перцем на шпажках в духовке

Шашлычок из куриной грудки с болгарским перцем на шпажках в духовке

Во как вкусно! Вчера я приготовил шашлычок из куриного филе
  • 2 ч. 45 мин.
  • 11 порций
  • 8 ингредиентов
куриное филе, перец сладкий болгарский, лук репчатый, кефир, горчица, соль, перец черный молотый, приправа для курицы
Домашний шашлык из куриного филе на шпажках в духовке

Домашний шашлык из куриного филе на шпажках в духовке

  • 50 мин.
  • 3 порции
  • 8 ингредиентов
куриное филе, чеснок, соус соевый, масло растительное, кориандр, сахар, перец чили, соль
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог