Паштет из свиной печени

Рецепты паштетов из свиной печени помогут приготовить универсальную закуску, которая придется к месту и на повседневном, и на праздничном столе. Готовится это блюдо довольно быстро и просто, да и собрать весь список ингредиентов, необходимых для него, не составит труда. Для паштета понадобится свиная печень, репчатый лук, (можно добавить морковь), сливочное масло, соль и специи. А чтобы закуска получилась не только нежной, но и вкусной, нужно правильно приготовить субпродукт. Печень замачивают в молоке, чтобы смягчить и убрать горечь, нарезают кусочками, обжаривают или отваривают (главное – не передержать ее, ведь иначе она станет резиновой). Затем надо измельчить все ингредиенты в мясорубке или блендере, приправить специями и можно лакомиться. Подают паштет на тостах, гренках, ломтиках хлеба, а также в небольших салатниках или креманках, украшая зеленью или ломтиками лимона.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов

Паштет из отварной свиной печени с морковью

  • 50 мин
  • 8 порций
  • простой
Дополнительная термообработка сделает продукт нежнее.
0
0
0 (0)

Классический паштет из свиной печени с чесноком

  • 50 мин
  • 10 порций
  • простой
Блюдо на все случаи жизни, закуску можно подать на праздничный стол.
0
0
0 (0)

Паштет из свиной печени с грибами и чесноком

  • 50 мин
  • 10 порций
  • простой
Для закуски годятся шампиньоны или лесные грибы.
1
0
0 (0)

Паштет из свиной печени с чесноком и луком

  • 40 мин
  • 10 порций
  • простой
Сытная закуска с чесноком.
0
0
0 (0)

Паштет из свиной печени с чесноком в мультиварке

  • 1 час
  • 10 порций
  • простой
В мультиварке можно приготовить почти любое блюдо, в том числе вкусный и аппетитный паштет для бутербродов.
0
0
0 (0)

Паштет из свиной печени с твердым сыром

  • 40 мин
  • 12 порций
  • простой
Для блюда понадобится твердый сыр.
0
0
0 (0)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог