Пресное тесто

Хлеб и разнообразные хлебобулочные изделия, пресные лепёшки, пицца – всё это печётся из самого древнего на Земле вида теста. Из пресного. Обыкновенное и сдобное пресное тесто сопровождает человечество на протяжении всей его истории. Мука, соль, вода – самые первые и «классические» составляющие того теста, с которым познакомились люди. И уже потом стали добавлять масло, молоко, яйца, сахар. И получилось тесто сдобное. Из него уже готовилось большее число разных пирогов и булочек на радость всем. В современном мире пресное тесто всё больше вытесняется тестом дрожжевым. Но и пресное не сдаёт позиций. Более быстрое в приготовлении (чем тесто на дрожжах), это тесто может сэкономить время, а получившаяся выпечка будет не менее вкусной.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Тесто для выпечки на сметане и маргарине

6 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • мука
    1 кг
  • сметана
    400 г
  • маргарин
    200 г
  • яйца
    4 шт.
  • сахар
    2 ст.л.
  • соль
    2 ч.л.
Перейти на страницу рецепта
Пресное тесто на молоке для пиццы

Пресное тесто на молоке для пиццы

5 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • мука
    800 г
  • молоко
    250 мл
  • масло оливковое
    80 мл
  • яйца
    4 шт.
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Тесто на сметане и кефире для пирожков

7 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • мука
    1 кг
  • кефир
    500 мл
  • сметана
    200 мл
  • масло растительное
    200 мл
  • яйца
    2 шт.
  • разрыхлитель
    30 г
  • соль
Перейти на страницу рецепта

    Тесто для пельменей на минеральной воде

    6 ингредиентов
    0
    0
    15 минут
    7 порций
    Ингредиенты
    • мука
      3 стакана
    • вода минеральная с газом
      1 стакан
    • яйца
      1 шт.
    • масло растительное
      4 ст.л.
    • сахар
      ½ ч.л.
    • соль
      ½ ч.л.
    Перейти на страницу рецепта

      Слоеное пресное тесто с уксусом

      6 ингредиентов
      0
      0
      Ингредиенты
      • мука
        4-5 стаканов
      • масло сливочное
        500-600 г
      • вода
        400 мл
      • яичный желток
        2 шт.
      • уксус
        1 ч.л.
      • соль
        ½ ч.л.
      Перейти на страницу рецепта
      Тесто из муки и воды для пирога

      Тесто из муки и воды для пирога

      4 ингредиента
      0
      0
      Ингредиенты
      • мука
        1.5 стакана
      • вода
        ½ стакана
      • масло растительное
        1 ст.л.
      • соль
      Перейти на страницу рецепта

        Сдобное пресное тесто без яиц

        4 ингредиента
        0
        0
        Ингредиенты
        • мука
          250 г
        • масло сливочное
          100 г
        • вода
          75 мл
        • соль
        Перейти на страницу рецепта

          Пресное тесто без яиц для пирога

          4 ингредиента
          0
          0
          Ингредиенты
          • мука
            600 г
          • вода
            200 мл
          • масло растительное
            4 ст.л.
          • соль
            1 ч.л.
          Перейти на страницу рецепта

            Пресное тесто без яиц на скорую руку

            4 ингредиента
            0
            0
            Ингредиенты
            • мука
              3 кг
            • масло растительное
              4 ст.л.
            • вода
            • соль
            Перейти на страницу рецепта
            Вход
            или
            Войти с помощью: 
            ×
            Регистрация
            Быстрая регистрация 
            или
            Регистрируясь, вы принимаете условия
            Пользовательского соглашения
            ×
            Восстановление пароля
            На указанный вами адрес электронной
            почты будет выслана инструкция
            по восстановлению пароля.
            или
            Войти с помощью: 
            ×
            КатегорииСмотреть все >
            Каталог