Пресное тесто

Хлеб и разнообразные хлебобулочные изделия, пресные лепёшки, пицца – всё это печётся из самого древнего на Земле вида теста. Из пресного. Обыкновенное и сдобное пресное тесто сопровождает человечество на протяжении всей его истории. Мука, соль, вода – самые первые и «классические» составляющие того теста, с которым познакомились люди. И уже потом стали добавлять масло, молоко, яйца, сахар. И получилось тесто сдобное. Из него уже готовилось большее число разных пирогов и булочек на радость всем. В современном мире пресное тесто всё больше вытесняется тестом дрожжевым. Но и пресное не сдаёт позиций. Более быстрое в приготовлении (чем тесто на дрожжах), это тесто может сэкономить время, а получившаяся выпечка будет не менее вкусной.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Тесто для пельменей на минеральной воде

Тесто для пельменей на минеральной воде

  • 15 мин.
  • 7 порций
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • мука
    3 стакана
  • вода минеральная с газом
    1 стакан
  • яйца
    1 шт.
  • масло растительное
    4 ст.л.
  • сахар
    ½ ч.л.
  • соль
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта
Слоеное пресное тесто с уксусом

Слоеное пресное тесто с уксусом

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • мука
    4-5 стаканов
  • масло сливочное
    500-600 г
  • вода
    400 мл
  • яичный желток
    2 шт.
  • уксус
    1 ч.л.
  • соль
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта
Тесто из муки и воды для пирога

Тесто из муки и воды для пирога

  • 4 ингредиента
Ингредиенты
1
0
0
  • мука
    1.5 стакана
  • вода
    ½ стакана
  • масло растительное
    1 ст.л.
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Сдобное пресное тесто без яиц

Сдобное пресное тесто без яиц

  • 4 ингредиента
Ингредиенты
1
0
0
  • мука
    250 г
  • масло сливочное
    100 г
  • вода
    75 мл
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Тесто для выпечки на сметане и маргарине

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • мука
    1 кг
  • сметана
    400 г
  • маргарин
    200 г
  • яйца
    4 шт.
  • сахар
    2 ст.л.
  • соль
    2 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Пресное тесто на молоке для пиццы

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • мука
    800 г
  • молоко
    250 мл
  • масло оливковое
    80 мл
  • яйца
    4 шт.
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Пресное тесто без яиц для пирога

Пресное тесто без яиц для пирога

  • 4 ингредиента
Ингредиенты
1
0
0
  • мука
    600 г
  • вода
    200 мл
  • масло растительное
    4 ст.л.
  • соль
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта
Тесто на сметане и кефире для пирожков

Тесто на сметане и кефире для пирожков

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • мука
    1 кг
  • кефир
    500 мл
  • сметана
    200 мл
  • масло растительное
    200 мл
  • яйца
    2 шт.
  • разрыхлитель
    30 г
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Пресное тесто без яиц на скорую руку

Пресное тесто без яиц на скорую руку

  • 4 ингредиента
Ингредиенты
1
0
0
  • мука
    3 кг
  • масло растительное
    4 ст.л.
  • вода
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог