Пресное тесто

Хлеб и разнообразные хлебобулочные изделия, пресные лепёшки, пицца – всё это печётся из самого древнего на Земле вида теста. Из пресного. Обыкновенное и сдобное пресное тесто сопровождает человечество на протяжении всей его истории. Мука, соль, вода – самые первые и «классические» составляющие того теста, с которым познакомились люди. И уже потом стали добавлять масло, молоко, яйца, сахар. И получилось тесто сдобное. Из него уже готовилось большее число разных пирогов и булочек на радость всем. В современном мире пресное тесто всё больше вытесняется тестом дрожжевым. Но и пресное не сдаёт позиций. Более быстрое в приготовлении (чем тесто на дрожжах), это тесто может сэкономить время, а получившаяся выпечка будет не менее вкусной.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Тесто для выпечки на сметане и маргарине

Хороший вариант для блюд «на скорую руку».
  • 6 ингредиентов
мука, сметана, маргарин, яйца, сахар, соль
Тесто для пельменей на минеральной воде

Тесто для пельменей на минеральной воде

Пельмени — всеми любимое блюдо, начинку выбирайте сами, а во
  • 15 мин.
  • 7 порций
  • 6 ингредиентов
мука, вода минеральная с газом, яйца, масло растительное, сахар, соль
Тесто из муки и воды для пирога

Тесто из муки и воды для пирога

Хороший вариант для религиозного поста или для диеты.
  • 4 ингредиента
мука, вода, масло растительное, соль
Сдобное пресное тесто без яиц

Сдобное пресное тесто без яиц

Простой рецепт без лишних калорий.
  • 4 ингредиента
мука, масло сливочное, вода, соль

Пресное тесто на молоке для пиццы

Правильное тесто – успех блюда.
  • 5 ингредиентов
мука, молоко, масло оливковое, яйца, соль
Пресное тесто без яиц для пирога

Пресное тесто без яиц для пирога

Начинка для такой выпечки может быть любой – от мясной до сл
  • 4 ингредиента
мука, вода, масло растительное, соль
Тесто на сметане и кефире для пирожков

Тесто на сметане и кефире для пирожков

Приготовление такого теста не требует особых кулинарных спос
  • 7 ингредиентов
мука, кефир, сметана, масло растительное, яйца, разрыхлитель, соль
Пресное тесто без яиц на скорую руку

Пресное тесто без яиц на скорую руку

Рецепт из серии «на скорую руку».
  • 4 ингредиента
мука, масло растительное, вода, соль
Пресное тесто без яиц для вареников

Пресное тесто без яиц для вареников

  • 30 мин.
  • 7 порций
  • 3 ингредиента
мука, вода, соль
Слоеное пресное тесто с уксусом

Слоеное пресное тесто с уксусом

Рецепт трудоемкий, но интересный.
  • 6 ингредиентов
мука, масло сливочное, вода, яичный желток, уксус, соль
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог