Профитроли

Творить настоящие чудеса на обычной кухне под силу любой хозяйке. Например, маленькие заготовки из заварного теста, которые при выпекании многократно увеличиваются в размере и превращаются в симпатичные сладкие профитроли, – чем не настоящее чудо? А как интересно вашим детям и гостям будет узнать, что же скрывается под золотистой корочкой или шоколадной глазурью, покрывающей пирожные! Заварной крем, взбитые сливки, варёная сгущёнка, свежие фрукты или мороженое – это всё может стать начинкой миниатюрного угощения. А если скрепить шарики профитролей сладким кремом или карамелью и сложить их горкой, получится великолепный торт, который вызовет всеобщее восхищение. Ну, а если вы задумали пригласить гостей на «несладкий» фуршет, закусочные профитроли и здесь помогут, стоит наполнить их салатом, сыром или другой начинкой.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов

Сладкие профитроли со сливочной начинкой

  • простой
Из сладких профитролей французы часто делают крокембуш – десерт в виде конуса из пирожных с начинкой, которые скрепляются между собой карамелью или сл
7
0
0 (0)

Профитроли с банановым кремом и шоколадным соусом

  • 1 час
  • 12 порций
  • несложный
Воздушное тесто, нежный банановый крем и шоколадный соус - отличное сочетание. Это выпечка, которую не стыдно подать к праздничному столу.
3
0
0 (0)

Профитроли со сливками и клубникой

  • 1 час
  • 8 порций
  • несложный
Очень простой и доступный рецепт воздушных пирожных из заварного теста. В качестве начинки - взбитые сливки и кусочки свежей клубники. Вкуснота получа
6
0
0 (0)

Закусочные профитроли с начинкой из сыра и семги

  • несложный
Профитроли – маленькие булочки, которые придумали одни из законодателей кулинарной моды – французы. Для профитролей используется заварное тесто с разл
25
0
0 (0)

Домашние сырные профитроли

  • 30 мин
  • простой
Слово «профитроли» переводится с французского языка, как «выгода, польза». Изначально это слово означало денежное вознаграждение или ценное, недорогое
10
0
5.0 (1)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог