Салат из дайкона

Далекий японский «родственник» знакомой всем чёрной редьки – дайкон. Но этот корнеплод более сочен, не так горчит, приятно хрустит, обладает большим количеством витаминов (C, B, PP) и других полезных веществ (калий, клетчатка, пектин). Дайкон помогает поддерживать здоровье желудка, борется с вирусами, возбуждает аппетит, способствует лучшему усвоению пищи, повышает иммунитет. Наиболее распространены в нашей стране рецепты свежих салатов с дайконом. Натёртый на крупной тёрке корень этого удивительного овоща отлично сочетается не только с другими овощами и фруктами. К нему можно добавить мясо, морепродукты, кукурузу. Для заправки салатов используются лимонный сок или соевый соус, майонез или растительное масло.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Мужской салат с говядиной, редькой и яблоком

9 ингредиентов
9
0
Ингредиенты
  • дайкон
    500 г
  • говядина вареная
    300 г
  • лук репчатый
    2 головки
  • яблоки
    1 шт.
  • яйца
  • зелень свежая
  • соль
  • перец черный молотый
  • майонез
Перейти на страницу рецепта
Азиатский салат из утиной грудки

Азиатский салат из утиной грудки

21 ингредиент
3
0
Ингредиенты
  • салат айсберг
    250 г
  • дайкон
    120 г
  • проростки
    60 г
  • кешью
    60 г
  • огурцы
    3 шт.
  • утиная грудка
    2 шт.
  • фрукты
    1 шт.
  • лайм
    1 шт.
  • масло растительное
    1 ч.л.
  • соус рыбный
    1 ч.л.
  • сахар тростниковый
    ½ ч.л.
  • паприка сладкая
    1 щепотка
  • перец розовый
  • соус Табаско
  • лук зеленый

для маринада:

  • соус соевый
    6 ст.л.
  • имбирь свежий
    1 ч.л.
  • мед
    1 ч.л.

для заправки:

  • масло растительное
    5 ст.л.
  • соус соевый
    1 ч.л.
  • сахар тростниковый
    1 щепотка
Перейти на страницу рецепта
Салат из дайкона и курицы со сливочным соусом

Салат из дайкона и курицы со сливочным соусом

15 ингредиентов
1
0
1 час
Ингредиенты
  • дайкон
    400 г
  • куриная грудка
    1 шт.
  • сыр мягкий
    100 г
  • сметана
    100 г
  • петрушка
    3 веточки
  • соль
    по вкусу

для соуса:

  • сливки
    100 мл
  • лимонный сок
    1 ст.л.
  • чеснок
    1 зубчик
  • уксус винный
    1 ч.л.
  • мускатный орех молотый
    ½ ч.л.
  • кардамон молотый
    ½ ч.л.
  • имбирь
    по вкусу
  • итальянские травы
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Салат из дайкона с отварным мясом и орехами

8 ингредиентов
0
0
1 час 30 минут
Ингредиенты
  • говядина
    200 г
  • майонез
    200 г
  • дайкон
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • грецкие орехи
    7 шт.
  • чеснок
    1 зубчик
  • масло растительное
    1 ст.л.
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Салат из дайкона с жареной свининой

9 ингредиентов
0
0
40 минут
Ингредиенты
  • дайкон
    450 г
  • свинина
    200 г
  • лук репчатый
    80 г
  • масло растительное
    50 г
  • уксус
    1 ст.л.
  • зелень
  • перец черный молотый
  • соль
  • зелень
Перейти на страницу рецепта
Салат из дайкона и моркови без майонеза

Салат из дайкона и моркови без майонеза

10 ингредиентов
0
0
10 минут
Ингредиенты
  • дайкон
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • листья салата
    1 пучок
  • масло оливковое
    1-2 ст.л.
  • лимонный сок
    1 ст.л.
  • грецкие орехи измельченные
    20 г
  • кунжут
    ½ ч.л.
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Салат из дайкона с сыром и чесноком

7 ингредиентов
0
0
10 минут
Ингредиенты
  • дайкон
    3 шт.
  • морковь
    2 шт.
  • майонез
    150-200 г
  • сыр твердый
    100 г
  • чеснок
    2-5 зубчиков
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
0
0
15 минут
Ингредиенты
  • дайкон
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • яблоки кислые
    1 шт.
  • масло растительное
    1 ст.л.
  • грецкие орехи молотые
    10 г
  • уксус винный
    ½ ч.л.
  • зелень
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Салат из дайкона, моркови и кислого яблока

6 ингредиентов
0
0
10 минут
Ингредиенты
  • дайкон
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • яблоки кислые
    1 шт.
  • майонез
    2 ст.л.
  • лук зеленый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Салат из дайкона и курицы с зеленым луком

11 ингредиентов
0
0
40 минут
Ингредиенты
  • курица
    150 г
  • дайкон
    100 г
  • морковь
    50 г
  • яйца
    2 шт.
  • сметана
    2 ст.л.
  • лук зеленый
  • кинза
  • перец черный молотый
  • соль

для украшения:

  • помидоры
  • кунжут
Перейти на страницу рецепта

Салат из дайкона и курицы со сметанной заправкой

10 ингредиентов
0
0
1 час
Ингредиенты
  • дайкон
    500 г
  • куриная грудка
    300 г
  • огурцы
    150 г
  • зеленый горошек замороженный
    100 г
  • сметана
    100 г
  • яйца
    3 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Салат из редьки дайкон и красного перца

9 ингредиентов
0
0
20 минут
Ингредиенты
  • дайкон
    400 г
  • гвоздика
    по вкусу
  • перец красный молотый
    по вкусу

для рассола:

  • вода
    1 л
  • уксус
    2 ст.л.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • сахар
    1 ст.л.
  • соль
    1 ст.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог