Салаты с языком

Самые разные блюда из языка всегда желанны на праздничном столе. Не только заливное с языком или отварной язык, входящий в состав мясной нарезки, пользуются всеобщим вниманием, но и самые разные варианты рецептов салатов с языком, одним из составляющих которых является этот весьма полезный продукт. Язык говяжий или свиной отлично сочетается не только с самыми разными овощами (картофелем, болгарским перцем, огурцами), но и с грибами и другими ингредиентами. Заправленный майонезом такой мясной салат будет центром внимания на праздничном столе.