Салаты на зиму
Что готовим:
Сортировать
Салат «Зимний король» из огурцов с лимонной кислотой
Рецепт для тех, кто не любит маринады на основе уксуса.
Салат "Зимний король" из огурцов с луком и чесноком
Салат готовится без термообработки. Для закуски можно использовать перезрелые и кривые плоды.
Салат из огурцов с болгарским перцем и морковью
Острая закуска, которая идеально сочетается с рагу, жареной картошкой, стейком. Блюдо – настоящая находка и в постные дни.
Салат «Латгальский» из огурцов с луком
Острый салат с перцем чили украсит праздничный стол. Закуска идеально сочетается с виски, бренди, водкой, любыми другими крепкими напитками.
Салат «Нежинский» из огурцов с луком на зиму
Для приготовления закуски можно использовать как молодые, так и немного перезревшие плоды.
Соте из баклажанов с острым перцем без уксуса
Острый перец или чеснок способен предотвратить размножение бактерий, в этом случае можно обойтись без уксуса.
Салат из огурцов на зиму с куркумой и медом
Фишка этого салата – неожиданное сочетание огурцов с медом и куркумой. Яркий цвет заготовки добавит позитивного настроения.
Салат из огурцов на зиму с помидорами и репчатым луком
Легкое и красивое лакомство для здорового питания.