Салат «Зимний король» из огурцов и лука без стерилизации

Отличная закуска из обычных продуктов.
Вкусно и просто
Автор рецепта

Приготовление:

Время подготовки: 3 часа
Время приготовления: 1 час 30 минут
  • Огурцы нарезать одинаковыми кружочками, репчатый лук – кольцами.
  • Овощи положить в большую емкость, посолить, всыпать сахарный песок, оставить на три или четыре часа, должен появиться сок.
  • Влить в салат рафинированное масло, влить уксус, всыпать перец-горошек.
  • Кастрюлю поставить на огонь, довести смесь до кипения, варить несколько минут.
  • Огонь погасить.
  • Горячие овощи переложить в банки, закрутить крышками.

Совет

Салат с успехом дополнит любое блюдо в холодное время года.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог