Самса с тыквой

Самса – один из популярных видов выпечки на Востоке. Треугольные пирожки из слоеного, дрожжевого или пресного теста выпекают, как правило, в тандыре. Сочная начинка в сочетании с великолепным тестом покоряет гурманов с первого кусочка. Чаще всего внутрь самсы кладут фарш из баранины, сдобренный большим количеством лука. Однако не менее вкусный вариант получится, если главным составляющим начинки будет свежая тыква. Натертая на терке или нарезанная небольшими кубиками тыква – основа наполнения самсы. Разнообразие рецептов самсы с тыквой таково, что и мясоеды и вегетарианцы смогут найти идеально подходящий для себя вариант. Тыкву можно соединить с самыми разными специями, добавить к сочному овощу мясной фарш, много жареного лука или курдючный жир.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Ковок самса с тыквой и салом

  • 9 ингредиентов
вода, дрожжи, мука, перец черный молотый, сахар, соль, тыква, шкварки из сала, яйца

Постная самса с тыквой из слоеного теста

Диетические пирожки для постного стола.
  • 50 мин.
  • 2 порции
  • 6 ингредиентов
тесто слоеное, тыква, лук репчатый, масло растительное, перец черный молотый, соль

Самса с тыквой и курдючным жиром в духовке

Блюдо грузинской кухни.
  • 50 мин.
  • 8 порций
  • 6 ингредиентов
тесто слоеное, тыква, лук репчатый, жир курдючный, специи, соль

Самса с тыквой и картошкой из слоеного теста

Тыква для начинки хорошо сочетается с картофелем и луком.
  • 1 час
  • 8 порций
  • 6 ингредиентов
тесто слоеное, тыква, картофель, лук репчатый, масло сливочное, соль

Самса с тыквой и жареным луком из слоеного теста

Аппетитная выпечка с ароматной начинкой.
  • 1 час
  • 6 порций
  • 6 ингредиентов
тесто слоеное, тыква, лук репчатый, масло сливочное, специи, соль

Самса с говядиной и тыквой из слоеного теста

Сытный вариант выпечки с говяжьим мясом.
  • 1 час
  • 8 порций
  • 9 ингредиентов
тесто слоеное, тыква, говядина, жир, лук репчатый, перец острый, сахар, масло растительное, соль

Самса с тыквой и луком из слоеного теста

Для приготовления пирожков использовать магазинное или домаш
  • 1 час
  • 4 порции
  • 9 ингредиентов
тыква, тесто слоеное, лук репчатый, яйца, сметана, сахар, масло растительное, перец черный молотый, соль

Самса с тыквой и луком по-узбекски

Неординарное блюдо для осенних дней. Яркие плоды насытят орг
  • 1 час
  • 5 порций
  • 8 ингредиентов
мука, тыква, масло сливочное, вода, яйца, лук репчатый, перец черный молотый, соль
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог