Шашлык в духовке на шпажках

Шашлык – любимое всеми блюдо, которое принято готовить на открытом воздухе. Мясо, запеченное на углях, отличается особым ароматом дымка, и отказаться от него невозможно. Но порой приготовить шашлык бывает проблематично, а побаловать себя все-таки хочется, и тогда вам на выручку могут прийти рецепты шашлыка в духовке на шпажках. Такое блюдо будет существенно отличаться от классики, но по вкусу и внешнему виду будет ничуть не хуже. Для такого шашлыка используют свинину и курицу, поскольку их мясо очень нежное и быстро готовится. Его нарезают небольшими кусочками и маринуют. Для маринада можно использовать лимонный сок, столовый уксус или соевый соус, а в них добавляют специи и приправы. Замаринованное мясо нанизывают на шпажки, для более аппетитного вида можно чередовать его с овощами (помидорами, болгарским перцем, маринованным лучком), а также ломтиками бекона или шампиньонов. Подготовленные шпажки, оборачивают фольгой или помещают в жаропрочные пакеты и отправляют в духовку. Чтобы мясо подрумянилось, его открывают минут за 10 до готовности.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Шашлычки из рыбы и креветок в тесте

  • 10 ингредиентов
рыба, тесто слоеное, креветки, сыр, яйца, специи, лимонный сок, соус соевый, кунжут, соль

Шашлычок из куриной грудки с болгарским перцем на шпажках в духовке

Во как вкусно! Вчера я приготовил шашлычок из куриного филе
  • 2 ч. 45 мин.
  • 11 порций
  • 8 ингредиентов
куриное филе, перец сладкий болгарский, лук репчатый, кефир, горчица, соль, перец черный молотый, приправа для курицы

Домашний шашлык из куриного филе на шпажках в духовке

  • 50 мин.
  • 3 порции
  • 8 ингредиентов
куриное филе, чеснок, соус соевый, масло растительное, кориандр, сахар, перец чили, соль

Картофель с грудинкой на шпажках в духовке

Делюсь одним из простых рецептов шашлыка в духовке. А именн
  • 1 час
  • 5 порций
  • 10 ингредиентов
свиная грудинка, картофель, чеснок, укроп, масло растительное, соль, перец черный молотый, лук репчатый, паприка, приправа для мяса
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог