Сливы на зиму

Большой урожай сливы может поставить перед хозяйкой непростую задачу сохранения этой вкусной, ароматной и такой полезной красавицы на всю зиму. Большое количество вариантов сохранения сливы поможет реализовать весь урожай. Компоты и соки, варенье и джемы, конфитюры и пастила, сушеный чернослив, соусы и даже слива маринованная – вот, чем можно запастись надолго, чтобы лакомиться всю зиму. И все это многообразие подарит радость домашним и гостям, как в исходном виде, так и в составе оригинальных и очень вкусных блюд.