Тушеная свинина с картошкой

Блюдо, которое порадует своей питательностью, нежным, сбалансированным вкусом и простотой приготовления - тушеная свинина с картошкой. Для классического рецепта понадобятся свинина (мясо не должно быть постным и чересчур жирным), картофель, лук, морковь, специи (соль, чеснок, перец), масло и немного воды. Овощи с мясом сначала обжаривают, причем на сильном огне, чтобы сохранить сочность свинины, а затем тушат с картофелем до готовности. Готовить это блюдо можно на открытом огне, используя сковороду или кастрюлю, а также в духовке и мультиварке. Да и состав блюда можно немного подкорректировать, добавив грибы и другие овощи (стручковую фасоль, болгарский перец, помидоры или капусту). Подают тушеную свинину с картошкой в теплом виде, посыпав зеленью. К этому блюду можно подать салат из свежих овощей, и это будет способствовать лучшему перевариванию мясных волокон.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Домашнее жаркое из свинины в горшочке

Домашнее жаркое из свинины в горшочке

Ингредиенты
73
0
Ингредиенты
  • картофель
  • лавровый лист
  • морковь
  • помидоры
  • свинина
  • специи
  • томатная паста
Перейти на страницу рецепта
Свиное жаркое с картофелем

Свиное жаркое с картофелем

Ингредиенты
36
0
Ингредиенты
  • картофель
  • лавровый лист
  • лук
  • масло растительное
  • морковь
  • перец черный молотый
  • свинина
  • соль
  • специи
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Овощное рагу со свининой в казане

Овощное рагу со свининой в казане

Ингредиенты
15
0
Ингредиенты
  • зелень
  • зира
  • капуста
  • картофель
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • морковь
  • перец черный молотый
  • свинина
  • соль
  • томатная паста
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Свинина с овощами и молодым картофелем

Свинина с овощами и молодым картофелем

Ингредиенты
9
0
Ингредиенты
  • зелень
  • кабачки
  • картофель
  • лук репчатый
  • морковь
  • помидоры
  • свинина
  • соль
  • специи
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Настоящий суп-гуляш из говядины по-венгерски

Настоящий суп-гуляш из говядины по-венгерски

10 ингредиентов
8
0
Ингредиенты
  • говядина
    500 г
  • картофель
    3-4 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • перец болгарский зеленый
    1 шт.
  • помидоры
    1 шт.
  • чеснок
    2 зубчика
  • паприка сладкая
    2 ч.л.
  • тмин
    1 щепотка
  • свиной жир
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Домашнее жаркое со свининой в казане

Домашнее жаркое со свининой в казане

Ингредиенты
8
0
Ингредиенты
  • картофель
  • лавровый лист
  • лук репчатый
  • масло сливочное
  • морковь
  • паприка
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный горошком
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • свинина
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Овощное рагу с капустой и свининой

Овощное рагу с капустой и свининой

Ингредиенты
4
0
Ингредиенты
  • капуста
  • картофель
  • лавровый лист
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • морковь
  • перец душистый горошком
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • свиные ребрышки
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Оджахури из свиной шейки с картофелем

Оджахури из свиной шейки с картофелем

Ингредиенты
1
0
Ингредиенты
  • бульон говяжий
  • картофель
  • кинза
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • масло топленое
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • сахар
  • свиная шейка
  • соль сванская
  • уксус
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог