Холодец из курицы

Традиционному свиному студню ничем не уступает по вкусу, питательности, аромату холодец, сваренный из курицы. В рецептах холодца из курицы используются ножки, хрящи, крылышки, спинная часть, а также кожа. Все эти части тушки богаты желирующими веществами, позволяющими блюду отлично застыть. Весь процесс занимает не так много времени, как при создании холодца из других видов мяса. А добавка нежного куриное филе позволит холодцу превратиться в великолепное диетическое блюдо. Не стоит лишь забывать, что в этом случае необходимо дополнительно использовать желатин.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Куриный холодец с яйцами и морковью

  • 7 часов
  • 6 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • курица
    1 шт.
  • морковь
    140 г
  • яйца
    2 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • чеснок
    5 зубчиков
  • лавровый лист
    4 шт.
  • кинза
    5 г
  • перец черный горошком
    5 шт.
  • соль
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Заливное из курицы с маслинами и зеленым горошком

  • 30 мин.
  • 8 порций
  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
1
  • куриное филе
    300 г
  • вода
    1 л
  • лук репчатый
    100 г
  • морковь
    100 г
  • зеленый горошек консервированный
    50 г
  • маслины
    50 г
  • желатин
    20 г
  • яйца вареные
    3 шт.
  • чеснок
    2 зубчика
  • перец черный горошком
    5 шт.
  • лавровый лист
    1 шт.
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Холодец из курицы с овощами и зеленью

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • курица
    2 кг
  • куриная голень
    500 г
  • лук репчатый
    1-2 головки
  • перец черный горошком
    7-8 шт.
  • перец душистый
    3-4 шт.
  • лавровый лист
    2-4 шт.
  • морковь
    2 шт.
  • чеснок
    1 головка

для оформления:

  • яйца
    4-5 шт.
  • кинза
    3-4 веточки
Перейти на страницу рецепта

Холодец из курицы без желатина по-домашнему

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
41
0
3
Ингредиенты
  • голень индейки
  • корень петрушки
  • куриная грудка
  • курица
  • лавровый лист
  • лук репчатый
  • морковь
  • перец черный молотый
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Нежный куриный рулет с орехами

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
Ингредиенты
  • грецкие орехи
  • желатин
  • курица
  • перец черный молотый
  • соль
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог