Заливная рыба

Придется немного потрудиться, но и результат того стоит.

Классика русской кухни, разбавленная современностью.

Благородная рыба в благородной подаче. Изысканное блюдо на торжественный стол.

Вкусное и недорогое блюдо, несложное в приготовлении.

Блюдо из ароматного бульона и ярких овощей украсит любой стол.

Сайра – рыба сочная, нежная и недорогая. Бюджетное блюдо праздничного стола.

Судак – рыба с благородным вкусом, богатая микроэлементами и витаминами, украсит любой стол.

Если в рыбе мало коллагена – для приготовления заливного придется использовать желатин, который поможет отвару застыть.

Блюдо отличается тонким ароматом и благородным вкусом.

Блюдо для особых случаев.

Заливной осетр – роскошное блюдо для праздничного стола.