Жареные баклажаны

Полезная витаминами и микроэлементами, диетическая закуска – баклажаны. Приготовленные по самым разным рецептам, эти овощи радуют нас вкусом и хорошей сочетаемостью с другими продуктами. Жареные баклажаны отлично подходят для мясных или рыбных блюд. И готовятся они невероятно просто. Маленькие хитрости, как избавить баклажаны от излишней горечи и придать им тот незабываемый вкус, что любят многие, содержатся в наших рецептах жареных баклажанов. Следуйте нашим советам и готовьте полезное угощение для своих домашних хоть каждый день.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Баклажаны с перцем и картофелем по-китайски

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
  • баклажаны
    5 шт.
  • картофель
    3 шт.
  • перец болгарский зеленый
    2 шт.
  • картофельный крахмал
    2 ст.л.
  • чеснок
    2 зубчика
  • соус соевый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Баклажаны по-китайски на сковороде

  • 4 порции
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
19
0
0
  • баклажаны
    1 шт.
  • помидоры
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • сахар
    1 ст.л.
  • соус соевый
    2-3 ч.л.
  • масло кунжутное
    1 ч.л.
  • крахмал
    1 ч.л.
  • чеснок
    2 зубчика
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Ассорти из жаренных баклажанов и кабачков

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
34
0
1
  • кабачки
    1 шт.
  • баклажаны
    1 шт.
  • зелень петрушки
    1 пучок
  • зелень укропа
    1 пучок
  • чеснок
    ½ головки
  • уксус
    2 ст.л.
  • масло растительное
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Пряные баклажаны по–особому

  • 14 ингредиентов
Ингредиенты
14
0
0
  • баклажаны
    3 шт.
  • перец сладкий болгарский
    1 шт.
  • чеснок
    ½ шт.
  • крахмал
    стакана
  • соус соевый
    2-3 ст.л.
  • сахар
    ½ ч.л.
  • уксус
    2 капли
  • перец белый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • имбирь
    по вкусу
  • перец острый
    по вкусу
  • кунжут
    по вкусу
  • лук зеленый
    по вкусу
  • масло растительное
Перейти на страницу рецепта

Быстрая закуска из баклажанов с чесноком

  • 4 ингредиента
Ингредиенты
26
0
1
Ингредиенты
  • баклажаны
  • сахар
  • соус соевый
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Жареные баклажаны под куриным фаршем

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
9
0
0
Ингредиенты
  • баклажаны
  • куриный фарш
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • мука
  • перец черный молотый
  • соль
  • специи
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Острые жареные баклажаны с помидорами

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
Ингредиенты
  • баклажаны
  • масло растительное
  • молоко
  • перец черный молотый
  • перец чили
  • петрушка
  • помидоры
  • соль
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Пикантная овощная закуска с сыром

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
Ингредиенты
  • баклажаны
  • майонез
  • масло растительное
  • морковь
  • помидоры
  • сыр твердый
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Простая закуска из баклажанов на скорую руку

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
0
Ингредиенты
  • баклажаны
  • кинза
  • майонез
  • петрушка
  • помидоры
  • укроп
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Овощи под сыром, запеченные в пароварке

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
Ингредиенты
  • баклажаны
  • зелень
  • кабачки
  • перец сладкий болгарский
  • соль
  • сыр твердый
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Оригинальные рулеты из баклажан по-кавказски

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
12
0
0
Ингредиенты
  • баклажаны
  • гранат
  • грецкие орехи
  • кинза
  • сметана
  • специи
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Закуска из баклажан с инжиром и брынзой

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
Ингредиенты
  • баклажаны
  • брынза
  • грецкие орехи
  • инжир
  • майонез
  • петрушка
  • сметана
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Оригинальный салат из обжаренных овощей

  • 11 ингредиентов
Ингредиенты
22
0
0
Ингредиенты
  • баклажаны
  • кабачки
  • масло оливковое
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • помидоры
  • сахар
  • соль
  • уксус бальзамический
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Закусочные баклажаны с морковью и чесноком

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
Ингредиенты
  • баклажаны
  • майонез
  • морковь
  • мука
  • соль
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Баклажаны в остром соусе с брынзой

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
Ингредиенты
  • аджика
  • базилик
  • баклажаны
  • брынза
  • масло растительное
  • петрушка
  • сметана
  • соль
  • сыр адыгейский
  • сыр фета
  • укроп
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог