Жареные баклажаны

Полезная витаминами и микроэлементами, диетическая закуска – баклажаны. Приготовленные по самым разным рецептам, эти овощи радуют нас вкусом и хорошей сочетаемостью с другими продуктами. Жареные баклажаны отлично подходят для мясных или рыбных блюд. И готовятся они невероятно просто. Маленькие хитрости, как избавить баклажаны от излишней горечи и придать им тот незабываемый вкус, что любят многие, содержатся в наших рецептах жареных баклажанов. Следуйте нашим советам и готовьте полезное угощение для своих домашних хоть каждый день.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Быстрая закуска из баклажанов с чесноком

Быстрая закуска из баклажанов с чесноком

Ингредиенты
25
0
Ингредиенты
  • баклажаны
  • сахар
  • соус соевый
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Ассорти из жаренных баклажанов и кабачков

8 ингредиентов
24
0
Ингредиенты
  • кабачки
    1 шт.
  • баклажаны
    1 шт.
  • зелень петрушки
    1 пучок
  • зелень укропа
    1 пучок
  • чеснок
    ½ головки
  • уксус
    2 ст.л.
  • масло растительное
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Оригинальный салат из обжаренных овощей

Оригинальный салат из обжаренных овощей

Ингредиенты
16
0
Ингредиенты
  • баклажаны
  • кабачки
  • масло оливковое
  • перец сладкий болгарский
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • помидоры
  • сахар
  • соль
  • уксус бальзамический
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Пряные баклажаны по–особому

Пряные баклажаны по–особому

14 ингредиентов
11
0
Ингредиенты
  • баклажаны
    3 шт.
  • перец сладкий болгарский
    1 шт.
  • чеснок
    ½ шт.
  • крахмал
    стакана
  • соус соевый
    2-3 ст.л.
  • сахар
    ½ ч.л.
  • уксус
    2 капли
  • перец белый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • имбирь
    по вкусу
  • перец острый
    по вкусу
  • кунжут
    по вкусу
  • лук зеленый
    по вкусу
  • масло растительное
Перейти на страницу рецепта
Баклажаны по-китайски на сковороде

Баклажаны по-китайски на сковороде

9 ингредиентов
10
0
4 порции
Ингредиенты
  • баклажаны
    1 шт.
  • помидоры
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • сахар
    1 ст.л.
  • соус соевый
    2-3 ч.л.
  • масло кунжутное
    1 ч.л.
  • крахмал
    1 ч.л.
  • чеснок
    2 зубчика
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Оригинальные рулеты из баклажан по-кавказски

Оригинальные рулеты из баклажан по-кавказски

Ингредиенты
6
0
Ингредиенты
  • баклажаны
  • гранат
  • грецкие орехи
  • кинза
  • сметана
  • специи
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Жареные баклажаны под куриным фаршем

Жареные баклажаны под куриным фаршем

Ингредиенты
3
0
Ингредиенты
  • баклажаны
  • куриный фарш
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • мука
  • перец черный молотый
  • соль
  • специи
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Острые жареные баклажаны с помидорами

Острые жареные баклажаны с помидорами

Ингредиенты
3
0
Ингредиенты
  • баклажаны
  • масло растительное
  • молоко
  • перец черный молотый
  • перец чили
  • петрушка
  • помидоры
  • соль
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Простая закуска из баклажанов на скорую руку

Простая закуска из баклажанов на скорую руку

Ингредиенты
3
0
Ингредиенты
  • баклажаны
  • кинза
  • майонез
  • петрушка
  • помидоры
  • укроп
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Овощи под сыром, запеченные в пароварке

Овощи под сыром, запеченные в пароварке

Ингредиенты
2
0
Ингредиенты
  • баклажаны
  • зелень
  • кабачки
  • перец сладкий болгарский
  • соль
  • сыр твердый
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Закуска из баклажан с инжиром и брынзой

Закуска из баклажан с инжиром и брынзой

Ингредиенты
2
0
Ингредиенты
  • баклажаны
  • брынза
  • грецкие орехи
  • инжир
  • майонез
  • петрушка
  • сметана
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Баклажаны с перцем и картофелем по-китайски

Баклажаны с перцем и картофелем по-китайски

7 ингредиентов
1
0
Ингредиенты
  • баклажаны
    5 шт.
  • картофель
    3 шт.
  • перец болгарский зеленый
    2 шт.
  • картофельный крахмал
    2 ст.л.
  • чеснок
    2 зубчика
  • соус соевый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Пикантная овощная закуска с сыром

Пикантная овощная закуска с сыром

Ингредиенты
1
0
Ингредиенты
  • баклажаны
  • майонез
  • масло растительное
  • морковь
  • помидоры
  • сыр твердый
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Закусочные баклажаны с морковью и чесноком

Закусочные баклажаны с морковью и чесноком

Ингредиенты
1
0
Ингредиенты
  • баклажаны
  • майонез
  • морковь
  • мука
  • соль
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Баклажаны в остром соусе с брынзой

Баклажаны в остром соусе с брынзой

Ингредиенты
0
0
Ингредиенты
  • аджика
  • базилик
  • баклажаны
  • брынза
  • масло растительное
  • петрушка
  • сметана
  • соль
  • сыр адыгейский
  • сыр фета
  • укроп
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог