Заправка для винегрета с бальзамическим уксусом и желтками
Вкусная и быстрая заправка для любого вида винегрета.
214
Сложность Низкая
Приготовление
PT30M30 минут
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 30 минут
- Отварить куриные яйца, желтки растереть при помощи вилки.
- Добавить молотый перец и соль.
- Отдельно перемешать бальзамический уксус с кукурузным маслом.
- Смесь влить в соус.
- Компоненты растереть, добавить лимонный сок.
Совет
Массу взбить при помощи миксера для приобретения нежной кремовой текстуры.
Фотоотчеты
Похожие рецепты