• масло растительное
• морковь
• тимьян
• цукини

• говяжий рубец
• имбирь
• лук
• майоран
• масло сливочное
• морковь
• мука
• мускатный орех
• перец красный молотый
• перец черный молотый
• петрушка
• соль
• сыр

• вода
  4 стакана
• перловая крупа
  1 стакан
• сахар
• соль

• фасоль
  400 г
• шампиньоны
  300 г
• бекон
  200 г
• лук репчатый
  1 шт.
• чеснок
  1 зубчик
• сельдерей
  3 стебля
• зелень петрушки
  1 пучок
• лавровый лист
• соль

• картофель
  100 г
• мука
  1 стакан
• картофельный отвар
  1/2 стакана
• яйца
  1 шт.
• масло растительное
  2 ст.л.
• дрожжи
  1 ч.л.
• сахар
  1 ч.л.
• соль
  1 ч.л.

• мука
  2 стакана
• вода
  1/3 стакана
• яйца
  4 шт.
• сахар
  6 ст.л.
• масло сливочное
  6 ст.л.
• дрожжи
  2.5 ч.л.
• ванилин
  1 ч.л.
• соль
  1/2 ч.л.
• изюм
• цукаты
• ром

• говяжья вырезка
  600 г
• чеснок
  3-4 зубчика
• масло оливковое
  3 ст.л.
• тимьян
  несколько веточек
• перец черный молотый
• соль

• капуста
  700 г
• говядина
  500 г
• ветчина
  150 г
• яблоки кислые
  3 шт.
• лук репчатый
  2 шт.
• помидоры
  2 шт.
• чеснок
  1 шт.
• жир свиной топленый
  3 ст.л.
• лавровый лист
• перец черный молотый
• соль

• манго
  200 г
• киви
  2 шт.

• куриное филе
  500 г
• яйца
  2 шт.
• лимон
  1/2 шт.
• масло оливковое
  5 ст.л.
• чеснок
• овсяные хлопья быстрого приготовления
• мука
• карри
• перец красный молотый
• соль

• куриное филе
  750 г
• масло растительное
  450 мл
• сухари панировочные
  160 г
• мука
  70 г
• яйца
  3 шт.
• чеснок
  5 щепоток
• перец черный молотый
• соль

• картофель
  4 шт.
• масло оливковое
  2 ст.л.
• соль
  1 ч.л.
• паприка молотая
  1 ч.л.
• перец черный молотый
  1/2 ч.л.
• чесночный порошок
  1/2 ч.л.
• перец кайенский
  1/4 ч.л.

• сибас
  1 шт.
• филе лосося
  250 г
• лайм
  1 шт.
• острый перец чили
  1/3 шт.
• масло оливковое
  1.5 ст.л.
• зелень петрушки
  3 веточки
• соль

для ферментированного лука:

• лук красный
  1 шт.
• вода
  150 мл
• уксус
  100 мл
• сахар
  50 г
• соль
  50 г
• перец душистый горошком
  2-3 шт.
• гвоздика
  1 шт.

• филе камбалы
  1 шт.
• кабачки
  2 шт.
• лук зеленый
• масло растительное
• специи
• перец черный молотый
• соль

• ветчина
  100 г
• салями
  100 г
• колбаски баварские
  100 г
• маслины
  80 г
• огурцы соленые
  2 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• томатная паста
  50 г
• зелень
• масло растительное
• сахар
  1 ч.л.
• перец черный молотый
• соль

для подачи:

• лимон
• сметана

• щука
• тесто слоеное
• лук репчатый
• зелень укропа
• приправа для рыбы
• соль

• филе щуки
• колбаса копченая
• лук репчатый
• хлеб белый
• сливки
• зелень свежая
• сухари панировочные
• масло растительное
• перец черный молотый
• соль

• мясо
  500 г
• перловая крупа
  2 стакана
• морковь
  1 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• острый стручковый красный перец
  1 шт.
• чеснок
  3 зубчика
• барбарис сушеный
  1/2 ч.л.
• масло растительное
• соль

• мука
  1.5 стакана
• овсяные хлопья
  1 стакан
• масло сливочное
  130 г
• яйца
  1 шт.
• изюм
  3 ст.л.
• сахар ванильный
  2 ст.л.
• разрыхлитель
  1/2 ч.л.

• чечевица
  1.5 стакана
• курага
  1/2 стакана
• морковь
  1 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• чеснок
  1 зубчик
• грецкие орехи
  3 ст.л.
• ароматные травы
• масло растительное
• перец черный молотый
• соль

• свинина
  500 г
• чеснок
  2 зубчика
• розмарин
  2 веточки
• горчица
  3 ст.л.
• масло оливковое
  3 ст.л.
• мед
  2 ст.л.
• перец черный свежемолотый
• соль

• лаваш тонкий
  1 шт.
• печень трески
  190 г
• сыр твердый
  120 г
• яйца вареные
  2 шт.
• лук зеленый
  1 перо
• зелень петрушки
  2 ст.л.
• майонез
  2 ст.л.