• печень трески
  370 г
• масло сливочное
  60 г
• картофель
  2 шт.
• лук репчатый
  2 шт.
• майонез

для украшения:

• маслины
  1 банка
• чипсы

• картофель
  800 г
• скумбрия горячего копчения
  450 г
• фасоль стручковая зеленая
  350 г
• лук красный
  2 шт.

для соуса:

• масло оливковое
  6 ст.л.
• каперсы
  4 ст.л.
• горчица дижонская
  2 ст.л.
• уксус винный
  2 ст.л.

• колбаса вареная
  400 г
• огурцы маринованные
  300 г
• зеленый горошек консервированный
  200 г
• майонез
  150 г
• яйца вареные
  3 шт.
• картофель в мундире
  2 шт.
• морковь вареная
  1 шт.
• яблоки
  1 шт.
• укроп
  1 пучок
• лук репчатый
  1/2 шт.

• тыква
  600 г
• вода
  500 мл
• сливки 10%
  200 мл
• лук репчатый
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• чеснок
  2 зубчика
• масло растительное
  2 ст.л.
• зелень петрушки
  1 пучок
• сухарики
• кориандр молотый
• перец черный молотый
• соль

• бульон куриный
  1 л
• тыква
  500 г
• куриное филе
  300 г
• бекон копченый
  130 г
• морковь
  2 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• масло оливковое
  1 ст.л.
• сметана
• зелень петрушки
• соль

• вода
  1.5 л
• сливки
  200 мл
• картофель
  2 шт.
• куриная грудка
  1 шт.
• кабачки
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• свекла
  1 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• фасоль белая
  70 г
• масло сливочное
  2 ст.л.
• петрушка
  1 пучок
• соль
  по вкусу

• шпинат
  100 г
• корень сельдерея
  100 г
• сливки
  100 мл
• картофель
  1 шт.
• яйца
  1 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• базилик сушеный
• перец черный молотый
• соль

• картофель
  3 шт.
• кабачки
  2 шт.
• перец сладкий болгарский
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• корень сельдерея
  1/2 головки
• зелень
  2 пучка
• лук-порей
  1 стебель
• чеснок
  5 зубчиков
• масло растительное
  3 ст.л.
• лавровый лист
  3 шт.
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• грибы белые сушеные
  500 г
• картофель
  200 г
• фасоль
  100 г
• сыр плавленый
  100 г
• лук репчатый
  2 головки
• петрушка
  1 пучок
• масло растительное
  1 ст.л.
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу

• бульон овощной
  700 мл
• шпинат замороженный
  500 г
• сливки кокосовые
  200 мл
• цукини
  1 шт.
• лук-порей
  1 шт.
• корень имбиря
  20 г
• масло оливковое
  2 ст.л.
• чеснок
  1 зубчик
• мускатный орех
  1/2 ч.л.
• перец черный молотый
• соль

• треска
  1 кг
• сливки
  1/3 стакана
• лук репчатый
  1 шт.
• яйца
  1 шт.
• морковь
  1 шт.
• лимон
  1 шт.
• лавровый лист
• перец душистый горошком
• соль

• сайра
  1 кг
• морковь
  2 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• водка
  100 мл
• петрушка
  1 пучок
• лавровый лист
  несколько шт.
• перец душистый горошком
• соль

• мука
  700 г
• говядина отварная
  500 г
• молоко
  300 мл
• масло сливочное
  100 г
• бульон мясной
  80 мл
• сахар
  50 г
• рис
  30 г
• яйца
  7 шт.
• лук репчатый
  1 шт.
• дрожжи быстродействующие
  10 г
• соль
  10 г
• чеснок
  2 зубчика
• перец черный молотый
• масло растительное

• мука
  320 г
• молоко
  250 мл
• рис
  160 г
• яйца
  2 шт.
• масло сливочное
  70 г
• дрожжи
  40 г
• майонез
  40 г
• лук зеленый
  20 г
• соль
  8 г
• сахар
  5 г
• масло растительное

• мука
  1.4 кг
• сметана
  1 стакан
• вода
  280 мл
• сахар
  85 г
• маргарин
  75 г
• яйца
  2 шт.
• дрожжи сухие
  1 упаковка

для начинки:

• творог
• яйца
• сахар
• ванилин

• семга свежая
• хлеб
• помидоры
• сыр
• майонез
• лавровый лист
• перец черный горошком
• соль

• шампиньоны свежие
  500 г
• соус бешамель
  400 мл
• сливки
  200 мл
• белые грибы
  50 г
• масло сливочное
  20 мл
• масло растительное
  20 мл
• картофель
  2 шт.
• лук репчатый
  1 шт.

• куриное филе
  200 г
• сыр творожный
  150 г
• сыр моцарелла
  50 г
• помидоры
  2 шт.
• кабачки
  1 шт.
• перец сладкий болгарский
  1 шт.
• укроп
  1 пучок
• чеснок
  1 зубчик
• масло оливковое
  2 ч.л.
• соль морская
  по вкусу

• творог обезжиренный
  200 г
• овсяные хлопья
  150 г
• бананы
  1 шт.
• яйца
  1 шт.
• разрыхлитель
  на кончике ножа
• курага

• тесто для пельменей

для начинки:

• креветки
  100 г
• кукуруза
  100 г
• соль
  1 ч.л.
• перец черный молотый
  1/2 ч.л.

• сахар
  3 стакана
• масло сливочное
  125 г
• молоко
  1/2 чашки
• молоко сгущенное
  1/4 чашки
• мед
  1 ст.л.
• соль
  1/8 ч.л.

• помидоры
  2.5 кг
• морковь
  1 кг
• перец болгарский красный
  1 кг
• чеснок
  200 г
• сахар
  150-200 г
• масло растительное
  150 г
• острый стручковый красный перец
  100 г
• соль
  1/4 стакана
• зелень петрушки
• зелень укропа