Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира
РецептыСоусыБешамель

Бешамель

Подбор рецептов
Сортировать:
Бесподобный белый соус «Бешамель»
Соусы

Бесподобный белый соус «Бешамель»

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
58
0
1
Ингредиенты
  • масло сливочное
  • молоко
  • мука
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Грибной соус «Бешамель» к мясу
Соусы

Грибной соус «Бешамель» к мясу

  • 50 мин.
  • 6 порций
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
  • грибы
    200 г
  • молоко
    2.5 стакана
  • бульон
    1 стакан
  • масло сливочное
    2-3 ст.л.
  • мука
    2-3 ст.л.
  • яичный желток
    2 шт.
  • соль
    ¼ ч.л.
Перейти на страницу рецепта
Сырный соус «Бешамель» с бульоном
Соусы

Сырный соус «Бешамель» с бульоном

  • 1 час
  • 4 порции
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • молоко
    1 стакан
  • бульон
    ½ стакана
  • лук репчатый
    1 шт.
  • сыр тертый
    3 ст.л.
  • мука
    1.5 ст.л.
  • масло сливочное
    30 г
  • специи
Перейти на страницу рецепта
Мясной соус «Бешамель» с сельдереем
Соусы

Мясной соус «Бешамель» с сельдереем

  • 1 час
  • 1 порция
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • молоко
    300 мл
  • свино-говяжий фарш
    70 г
  • лук репчатый
    ¼ шт.
  • мука
    2 ст.л.
  • масло сливочное
    30 г
  • корень петрушки
  • сельдерей
Перейти на страницу рецепта
Соус «Бешамель» с мускатным орехом и белым перцем
Соусы

Соус «Бешамель» с мускатным орехом и белым перцем

  • 20 мин.
  • 2 порции
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • молоко
    500 мл
  • мука
    65 г
  • масло сливочное
    4 ст.л.
  • мускатный орех молотый
    1 щепотка
  • перец белый молотый
    1 щепотка
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Соус «Бешамель» с каперсами для лазаньи
Соусы

Соус «Бешамель» с каперсами для лазаньи

  • 20 мин.
  • 4 порции
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • бульон
    280 мл
  • каперсы
    10 шт.
  • масло сливочное
    50 г
  • яичный желток
    2 шт.
  • мука
    1 ст.л.
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Классический соус «Бешамель» на молоке
Соусы

Классический соус «Бешамель» на молоке

  • 20 мин.
  • 4 порции
  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • молоко
    750 мл
  • мука
    2 ст.л.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • масло сливочное
    50 г
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Вход
Еще не с нами? Зарегистрируйтесь!
или
Войти с помощью: 
Забыли пароль?
×
Регистрация
Уже зарегистрированы?
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
Регистрация
×
Ингредиенты
Каталог