Перец душистый

Если в рыбе мало коллагена – для приготовления заливного придется использовать желатин, который поможет отвару застыть.

Несложный рецепт можно использовать для приготовления заготовок и из других грибов.

Экологически чистый вид мяса, настоящий деликатес для гурманов.

Салат готовится без термообработки. Для закуски можно использовать перезрелые и кривые плоды.

Не менее аппетитное блюдо, чем классический суп-харчо. Пикантной кислинки можно достичь использованием популярных приправ и свежих помидоров.

Такая закуска – достойная замена колбасе из магазина, мясо в маринаде получается ароматным и сочным.

Значительный ломоть запеченного мяса будет украшением любого праздничного стола.

Закуска из селедки, которая должна быть на каждом праздничном столе! Забытый копеечный рецепт из СССР, любимый всеми! Это очень вкусно и недорого. Гот

Шедевр французской кухни, название в переводе означает «полулед». При замораживании масса не твердеет.

Шведские фрикадельки с классическим сливочным соусом. Фрикадельки получаются очень нежными и сочными благодаря добавлению в фарш панировочных сухарей

Блюдо греческой кухни, слоеная запеканка из мяса и овощей. Добавление соуса «Бешамель» - удачная идея греческого повара Никоса Целементеса.

Правильно приготовленная печень – главный секрет этого блюда.

Спешим поделиться рецептом вкуснейшего салата с рукколой в соусе терияки, который в этом году стал моим фаворитом, ну это пока, может скоро найдется,

Домашний продукт гораздо вкуснее и полезнее, чем купленный в магазине. Качественную тушенку можно приготовить в духовом шкафу.

Рецепт рассчитан на вилок капусты среднего размера.

Вкус свиной вырезки хорошо оттеняется сушеной вишней и алкоголем.