Виноградные листья

Рецепты с виноградными листьями - своеобразной заменой привычных всем капустных листьев в голубцах. Мясной или вегетарианский фарш в виноградных листьях – долма – весьма популярное угощение. Эти ароматные зелёные листочки с кислинкой придают всему блюду изысканность. Свежие или заготовленные заранее (солёные или маринованные) виноградные листья приятны на вкус, а блюдо получается очень нарядным. Но не только долма – сфера их применения. Эти листья можно добавлять в плов, заворачивать в них перепёлок и готовить ещё массу вкусных блюд.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Долма в мультиварке

Долма в мультиварке

Ингредиенты
8
0
Ингредиенты
  • виноградные листья
  • зелень
  • перец черный молотый
  • рис
  • сметана
  • соль
  • фарш
Перейти на страницу рецепта
Долма с зеленью, рисом и яйцом

Долма с зеленью, рисом и яйцом

15 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • виноградные листья консервированные
    1 банка
  • рис круглозерный
    1 стакан
  • лук репчатый
    4 шт.
  • яйца
    2 шт.
  • масло топленое
    ½ стакана
  • кефир
    ½ стакана
  • щавель
    1 пучок
  • лук зеленый
    ½ пучка
  • укроп
    1 горсть
  • мята
    1 ст.л.
  • кинза рубленая
    1 ст.л.
  • чеснок
    2 зубчика
  • корица
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Классическая долма с бараниной

Классическая долма с бараниной

11 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • мякоть баранины
    1 кг
  • виноградные листья
    500 г
  • вода
    1 стакан
  • рис круглозерный
    ½ стакана
  • лук репчатый
    4 шт.
  • томатная паста
    2 ст.л.
  • кориандр молотый
    1 ч.л.
  • базилик сушеный
    1 ч.л.
  • душица сушеная
    1 ч.л.
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог