Рецепты с водкой

Водка – крепкий алкогольный напиток, который нередко используется поварами и кулинарами в процессе приготовления разных блюд. И это могут быть не только алкогольные коктейли, но и другие разнообразные рецепты блюд с водкой. Добавление небольшого количества (обычно от 1 чайной до 1 столовой ложки) водки на килограмм теста, позволяет получить вкусные, красивые булочки, пряники или печенье. Супы (особенно уха) приобретают прозрачность. Мясные блюда (особенно из жесткого «старого» мяса) готовятся намного быстрее, да и вкус мяса улучшается.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Царская уха из горбуши в мультиварке

  • 1 час
  • 6 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • горбуша
    1 шт.
  • картофель
    3-5 шт.
  • лук репчатый
    2 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • водка
    1 ст.л.
  • зелень укропа
  • зелень петрушки
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Классическая уха из филе горбуши

  • 1 час
  • 4 порции
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • вода
    1 л
  • филе горбуши
    300 г
  • водка
    100 мл
  • картофель
    4 шт.
  • морковь
    2 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • пшено
    50 г
  • зелень укропа
    ½ пучка
  • лавровый лист
    1 шт.
  • соль
    1 щепотка
Перейти на страницу рецепта

Абрикосовое варенье с миндалем и водкой в мультиварке

  • 1 ч. 20 мин.
  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • абрикосы
    1.5 кг
  • сахар
    750 г
  • миндаль
    150-200 г
  • лимон
    2 шт.
  • водка
    4-5 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Сидр из яблок с изюмом

  • 4 ингредиента
Ингредиенты
1
0
0
  • яблоки
    1 кг
  • сахар
    300 г
  • изюм
    50 г
  • водка
Перейти на страницу рецепта

Хрустящий хворост на водке

  • 1 час
  • 6 порций
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
  • мука пшеничная
    300 г
  • яйца куриные
    2 шт.
  • молоко
    50 мл
  • водка
    30 мл
  • сахар
    1 ст.л.
  • соль
    ½ ч.л.
  • масло подсолнечное
  • сахарная пудра
Перейти на страницу рецепта

Коктейль с водкой Московский мул

  • 5 мин.
  • 1 порция
  • 3 ингредиента
Ингредиенты
3
0
1
  • эль имбирный
    120 мл
  • водка
    50 мл
  • сок лайма
    5 мл
Перейти на страницу рецепта

Засолка красной рыбы со свеклой необычным способом

  • 4 порции
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • филе красной рыбы
    400 г
  • свекла
    1 шт.
  • соль
    1 ст.л.
  • сахар
    1 ст.л.
  • водка
    20 мл
  • укроп
    1 пучок
Перейти на страницу рецепта

Заливное из сайры с водкой

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • сайра
    1 кг
  • морковь
    2 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • водка
    100 мл
  • петрушка
    1 пучок
  • лавровый лист
    несколько шт.
  • перец душистый горошком
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Заливной осетр по-классически

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • филе осетра
    2 шт.
  • осетр
    ½ кг
  • фасоль стручковая зеленая
    100 г
  • водка
    150 мл
  • морковь
    3 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • перец душистый горошком
    5-10 шт.
  • лавровый лист
    несколько шт.
  • петрушка
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Чебуреки с мясом в хрустящем тесте

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
12
0
0
  • мука
    8 стаканов
  • вода
    3 стакана
  • масло растительное
    150 мл
  • водка
    1 ст.л.
  • соль
    2 ч.л.
  • сахар
    2 ч.л.

для начинки:

  • мясной фарш
    700 г
  • соль
  • приправы
  • зелень
Перейти на страницу рецепта

Торт Павлова «Черный лес» с вишней

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0

для безе:

  • сахарная пудра
    220 г
  • яичный белок
    4 шт.
  • крахмал
    2 ч.л.
  • водка вишневая
    1 ч.л.
  • уксус
    1 ч.л.

для начинки:

  • вишня консервированная
    500 г
  • сыр творожный
    400 г
  • сливки для взбивания
    250 г
  • шоколад
    50 г
  • водка вишневая
    2 ст.л.
  • сахар
    2 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Вкуснейшие лепешки с мясным фаршем

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
Ингредиенты
  • вода
  • водка
  • имбирь свежий
  • лук зеленый
  • масло оливковое
  • масло сливочное
  • мука
  • мясной фарш
  • перец черный молотый
  • соль
  • соус соевый
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Хворост «Пахлава медовая» к чаю

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
7
0
0
Ингредиенты
  • вода
  • вода минеральная
  • водка
  • мед
  • мука
  • сахар
  • сметана
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Пышки «Любаша» на сковороде

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
Ингредиенты
  • ваниль
  • водка
  • сахар
  • сметана
  • сода
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта

Сливочный ликер «Бейлиз» по-домашнему

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
14
0
2
Ингредиенты
  • водка
  • кофе
  • молоко сгущенное
  • молоко шоколадное
  • сахар ванильный
Перейти на страницу рецепта

Хрустящие чебуреки с бараниной и говядиной

  • 15 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
Ингредиенты
  • баранина
  • бульон
  • вода
  • водка
  • говядина
  • говяжий жир
  • зира
  • кинза
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • мука
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • сахар
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Домашнее лимончелло с сахаром

Домашнее лимончелло с сахаром

  • 4 ингредиента
Ингредиенты
1
0
0
Ингредиенты
  • вода
  • водка
  • лимон
  • сахар
Перейти на страницу рецепта

Домашний крем-ликер на водке

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
9
0
0
Ингредиенты
  • вода
  • водка
  • кофе растворимый
  • молоко сгущенное
  • ромовая эссенция
  • сахар
  • сахар ванильный
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог