Жиры и масла

Булгур – это пшеничная крупа, один из любимых продуктов стран Средиземноморья и Ближнего Востока.

Индейка – мясо вкусное и полезное, из него можно приготовить настоящий узбекский плов.

Для получения эффекта рассыпчатости для приготовления кушанья понадобится длинный шлифованный пропаренный рис.

Бюджетное и малокалорийное блюдо из субпродуктов.

Сытный супчик для душевного обеда.

Восточный привкус блюду придадут пряности – кориандр, куркума, корень имбиря.

Отличное блюдо для обеда. Приправы дополнят сладковатый вкус овощей и бобовых.

Умный прибор может все, даже жарить пельмени.

Оладьи — это быстро и вкусно, а оладьи с овощами это еще и полезно!

«Бешамель» переводится с французского языка как «белый соус». Классику европейской кухни несложно приготовить в домашних условиях.

Такую пасту можно в пост, в ней нет ни грамма мяса, сыра и всего, что нельзя в пост, только овощи!

Обычно паштеты - это блюдо из мяса или печени, яичный паштет, тоже не уступает им место!

Жареные пирожки с сыром немного напоминают чебуреки, только готовятся они из другого теста и немного меньше по размеру.

Все любят шведский дизайн. Но мало кто знает, что он проявил себя и в кулинарии. Тосты Скаген - это дизайнерский ответ фастфуду от шведского ресторато

Вкусная вариация на тему популярного торта.

Ягоды вишни для этого десерта можно использовать как свежие, так и замороженные.

Такой способ поможет приготовить закуску в течение нескольких часов.

Легкая закуска к обеду или к спиртным напиткам, время приготовления – одни сутки.

Отменное блюдо для праздничного стола.

Морковным тортом уже никого не удивишь, вы наверняка часто видели его в меню различных ресторанов, кафе или кофейней. Но не каждый его попробовал. У м

Эчпочмак ( «треугольник») — треугольные пирожки. Татарское и башкирское национальное блюдо, печёные из дрожжевого теста, с начинкой из картофеля, мяса

Сегодня готовили шарики из мясного фарша с начинкой. В фарш будут заворачиваться варёные перепелиные яйца. Из указанных ингредиентов у меня получилось