Рецепты пиццы кальцоне

Интересная разновидность всеми любимой пиццы – кальцоне. Этот закрытый пирог, по форме напоминающий полумесяц, готовится почти так же, как и привычная всем открытая пицца. Тесто, начинки – все очень похоже. Поэтому, если у вас уже есть опыт в готовке пиццы классической, то и кальцоне наверняка получится испечь с первого раза. Небольшие секреты этого вкуснейшего блюда обязательно раскроют те рецепты кальцоне, которыми делятся опытные кулинары. Но, можно и в уже готовый рецепт вносить свои изменения, варьируя компоненты начинки. В любом случае получится вкусно и очень удобно: кальцоне невероятно подходит для того, чтобы взять этот «пирожок» в путешествие. Сочная начинка останется внутри и не пострадает при транспортировке, а на вкус холодная кальцоне не уступает только что испеченной.