ГлавнаяРецептыВторые блюдаВторые блюда из капустыКапуста с мясом и картошкой

Капуста с мясом и картошкой

Из капусты, картофеля и мяса можно приготовить вкусное, сытное блюдо, которое понравится всем членам семьи. Самые разные рецепты предлагают выбрать на свой вкус вид мяса, технологию готовки, дополнительные продукты. Свежая или квашеная белокочанная капуста, входящая в состав блюда, придаст кушанью разный вкус. Так же и с мясом. Можно взять свинину, телятину, говядину или мясо птицы (курицы, утки, индюшки). В зависимости от времени года, к картошке и капусте можно добавлять разные овощи: тыкву, кабачки, баклажаны, помидоры, болгарский перец, лук и морковь. Любая добавка сделает и мясо, и овощи ещё сочнее и привлекательнее для едоков. Для готовки можно взять сковороду, кастрюлю или казан, использовать возможности мультиварки или духовки.

Подбор рецептов

Вторые блюда

Пастуший пирог с ягненком и шампиньонами

Блюдо можно приготовить из остатков продуктов.

1 ч. 30 мин.
5 порций
16 ингредиентов

ягненок, шампиньоны, бульон, зеленый горошек замороженный, брокколи, кукуруза, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, перец черный молотый, соль, картофель, сливки, лавровый лист, сыр чеддер

Вторые блюда

Босански лонас с горошком

Название блюда означает рагу с мясом, блюдо придумано в Боснии и Герцеговине. Классический рецепт включает в себя овощи, петрушку, паприку и капусту.

2 ч. 20 мин.
5 порций
17 ингредиентов

мясо, вода, картофель, лук репчатый, помидоры, перец сладкий болгарский, морковь, зеленый горошек, капуста, чеснок, перец острый, томатная паста, паприка сладкая, приправы, перец черный молотый, зелень петрушки, соль

Вторые блюда

Свиные рёбрышки с овощами в горшочке на углях

В нашем видео мы делимся с Вами своим опытом приготовления свиных рёбрышек, запечённых в горшочке с картофелем, морковью, сладким перцем, грибами, кап

1 ч. 30 мин.
5 порций
15 ингредиентов

свиные ребрышки, лук, морковь, шампиньоны, картофель, помидоры, перец острый, перец сладкий болгарский, капуста, зелень укропа, кинза, перец черный молотый, хмели-сунели, соль, зира

Вторые блюда

Овощное рагу со свининой в казане

12 ингредиентов

зелень, зира, капуста, картофель, лук репчатый, масло растительное, морковь, перец черный молотый, свинина, соль, томатная паста, чеснок

Вторые блюда

Запеканка с мясными тефтелями и брокколи

12 ингредиентов

брокколи, бульон мясной, картофель, лук репчатый, масло сливочное, мука, мясной фарш, помидоры, сливки, сыр твердый, тмин, чеснок

Вторые блюда

Ароматное овощное рагу с мясом в казане

14 ингредиентов

айва, капуста цветная, картофель, лук репчатый, морковь, мясо, перец сладкий болгарский, перец черный молотый, петрушка, помидоры, сельдерей, соль, фасоль спаржевая, чеснок

Вторые блюда

Овощное рагу с капустой и свининой

11 ингредиентов

капуста, картофель, лавровый лист, лук репчатый, масло растительное, морковь, перец душистый горошком, перец черный молотый, помидоры, свиные ребрышки, соль

Вторые блюда

Дамлама в мультиварке

14 ингредиентов

баклажаны, говядина, зелень петрушки, зелень укропа, капуста, картофель, картофель молодой, лук репчатый, масло растительное, морковь, перец сладкий болгарский, перец черный молотый, помидоры, соль