Пицца с фаршем

• зелень
• лук репчатый
• масло растительное
• молоко
• мука
• мясной фарш
• перец черный молотый
• помидоры
• сода
• соль
• сыр твердый
• уксус
• яйца

для теста:

• мука
  250 г
• дрожжи
  9 г
• вода
  160 мл
• соль
  ½ ч.л.
• сахар
  ½ ч.л.

для начинки

• говяжий фарш
  125 г
• бульон
  3 ст.л.
• помидоры
  1 шт.
• перец сладкий болгарский
  1 шт.
• лук репчатый
  2 головки
• чеснок
  2 зубчика
• петрушка
  по вкусу
• соль
  по вкусу
• перец черный молотый
  по вкусу
• тмин
  по вкусу
• орегано
  по вкусу

• вода
• говяжий фарш
• дрожжи свежие
• лук репчатый
• масло оливковое
• молоко
• мука
• помидоры
• сахар
• соль
• сыр моцарелла
• сыр твердый

для теста:

• мука
  9 ст.л.
• сметана
  4 ст.л.
• майонез
  3 ст.л.
• яйца
  2 шт.

для начинки:

• мясной фарш
  300-400 г
• сыр моцарелла
  200 г
• помидоры
  2 шт.
• кетчуп
• соус барбекю
• масло растительное
• орегано
• перец черный молотый
• соль

• вода
• дрожжи сухие
• куриный фарш
• масло оливковое
• мука
• помидоры
• сахар
• соль
• соус томатный
• специи
• сыр твердый
• шампиньоны

• мясной фарш
  600 г
• мука
  250 г
• масло растительное
  100 мл
• вода
  100 мл
• дрожжи сухие
  11 г
• яйца
  4-5 шт.
• помидоры
  1-2 шт.
• йогурт натуральный
  2 ст.л.
• томатная паста
  2 ст.л.
• сахар
  1 ст.л.
• лук репчатый
  1 головка
• перец чили красный
  1 стручок
• чеснок
  3-5 зубчика
• зелень
  1 пучок
• перец красный молотый
• перец черный молотый
• паприка
• соль

Для теста

• мука
  300 г
• вода
  200 г
• дрожжи сухие
  1 ч.л.
• сахар
  1 ч.л.
• соль
  г
• масло оливковое
  4 ст.л.

Для начинки

• фарш
  500 г
• шампиньоны
  300 г
• сыр моцарелла
  100 г
• томатное пюре
  300 г
• сыр твердый
  100 г
• лук
  1 шт.
• орегано
  ½ ч.л.
• базилик
  ½ ч.л.
• чеснок сушеный
  ½ ч.л.

• говяжий фарш
  200 г
• мука
  175 г
• сыр твердый
  150 г
• помидоры
  100 г
• кетчуп
  50 г
• перец сладкий болгарский
  1 шт.
• масло оливковое
  20 мл
• дрожжи сухие
  5 г
• зелень укропа
  5 г
• зелень петрушки
  5 г