Помидоры с моцареллой

Помидоры с моцареллой – очень оригинальная и аппетитная закуска, которая порадует своим необычным пряным вкусом и будет уместна и во время семейного ужина, и застолья. Эти продукты прекрасно сочетаются между собой и являются итальянской классикой, да и вариантов этой закуски множество, так что она никогда не надоест. Самый простой рецепт этого блюда предполагает, что помидоры с моцареллой нарезаются кружочками и сдабриваются смесью итальянских трав, оливкового масла и бальзамического уксуса. Блюду дают настояться пару часов в холодильнике и подают на стол. Для других разновидностей этой закуски помимо указанных продуктов используют морковь, маслины, чеснок, винный уксус, авокадо, мед, петрушку, огурцы, консервированную кукурузу, лимонный сок, киноа и соус песто. При этом помидоры не только нарезают кружочками (а черри – половинками), их запекают, фаршируют, формируют из них, сыра и маслин канапе и делают бутерброды, причем в качестве основы берут исключительно брускетту.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Бутерброд «Капрезе» на гриле

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
36
0
1
Ингредиенты
  • масло оливковое
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • соус песто
  • сыр моцарелла
  • хлеб
Перейти на страницу рецепта

Бутерброды с курицей и моцареллой

  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
12
0
1
Ингредиенты
  • куриное филе
  • листья салата
  • помидоры
  • сыр моцарелла
  • хлеб ржаной
  • хлеб цельнозерновой
Перейти на страницу рецепта

Шляпки шампиньонов с овощами и сыром

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
11
0
0
  • шампиньоны
    7 шт.
  • помидоры
    1 шт.
  • картофель
    1 шт.
  • перец сладкий болгарский
    1 шт.
  • сыр моцарелла
    80 г
  • чеснок
  • зелень
  • масло растительное
  • приправы
  • специи
Перейти на страницу рецепта

Закусочные гренки с сыром и помидорами

  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
10
0
0
Ингредиенты
  • багет
  • итальянские травы
  • масло оливковое
  • помидоры черри
  • сыр моцарелла
Перейти на страницу рецепта

Теплая брускетта с помидорами и сыром

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
8
0
0
Ингредиенты
  • базилик
  • масло оливковое
  • перец черный молотый
  • помидоры черри
  • соль
  • сыр моцарелла
  • уксус бальзамический
  • хлеб
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Закуска из помидоров черри и моцареллы для фуршета

  • 15 мин.
  • 5 порций
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
0
  • помидоры черри
    250 г
  • сыр моцарелла
    160 г
  • базилик свежий
  • специи
  • уксус бальзамический
  • масло оливковое
Перейти на страницу рецепта

Закуска «Пингвин» с моцареллой и маслинами

  • 20 мин.
  • 8 порций
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
  • сыр моцарелла
    140 г
  • маслины без косточек
    1 банка
  • маслины без косточек
    1 банка
  • морковь
    1 шт.
  • зелень петрушки
  • базилик
  • лук зеленый
  • майонез
Перейти на страницу рецепта

Кесадилья со шпинатом по-гречески

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
0
Ингредиенты
  • лук красный
  • оливки
  • орегано
  • перец красный хлопьями
  • помидоры вяленые
  • сыр моцарелла
  • сыр фета
  • тортильи
  • шпинат свежий
Перейти на страницу рецепта

Бутерброды «Капрезе» с моцареллой

  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • чиабатта
  • помидоры
  • сыр моцарелла
  • базилик свежий
  • масло оливковое
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Закусочные рулетики из баклажана с моцареллой

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
Ингредиенты
  • базилик
  • баклажаны
  • лимонный сок
  • масло оливковое
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • соль
  • сыр моцарелла
Перейти на страницу рецепта

Запеченные помидоры с моцареллой в духовке

  • 20 мин.
  • 2 порции
  • 4 ингредиента
Ингредиенты
3
0
0
  • помидоры
    4 шт.
  • сыр моцарелла
    150 г
  • базилик
    ½ пучка
  • масло оливковое
    8 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Сытные рулеты из мяса со шпинатом

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • свинина
    500 г
  • сыр моцарелла
    50-100 г
  • шпинат замороженный
    1 пачка
  • помидоры
    2 шт.
  • куриная грудка вареная
    1 шт.
  • лук-порей
    ½ стебля
  • морковь
    ½ шт.
  • вино белое
    ½ стакана
  • перец черный молотый
  • мускатный орех
  • тимьян
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Итальянская брускетта «Два сыра»

  • 25 мин.
  • 10 порций
  • 6 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
1
  • хлеб белый
    10 кусочков
  • сыр проволоне
    10 ломтиков
  • сыр моцарелла
    10 шариков
  • помидоры
    2-2.5 шт.
  • базилик
    ½ пучка
  • специи
Перейти на страницу рецепта

Закуски «Грибы» и «Божьи коровки» с моцареллой

  • 30 мин.
  • 8 порций
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • помидоры черри
    200 г
  • сыр моцарелла
    140 г
  • маслины без косточек
    1 банка
  • морковь
    1 шт.
  • зелень петрушки
  • лук зеленый
  • базилик свежий
  • майонез
Перейти на страницу рецепта

Кесадилья с курицей и соусом гуакамоле

  • 1 порция
  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
1
  • авокадо
    250 г
  • куриное филе
    50 г
  • сыр моцарелла
    50 г
  • перец сладкий болгарский
    40 г
  • лук-шалот
    30 г
  • помидоры
    30 г
  • тортильи
    1 шт.
  • сок лайма
    ½ шт.
  • лук
    ½ головки
  • паприка
    1 ч.л.
  • масло оливковое
  • перец чили
  • петрушка
Перейти на страницу рецепта

Брускетта с моцареллой в духовке

  • 20 мин.
  • 10 порций
  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • хлеб белый
    10 кусочков
  • сыр моцарелла
    20-30 кусочков
  • помидоры
    1-2 шт.
  • базилик
    ½ пучка
  • масло оливковое
    2 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Брускетта с помидорами, моцареллой и базиликом в духовке

  • 15 мин.
  • 5 порций
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • сыр моцарелла
    200 г
  • помидоры
    180 г
  • хлеб
    10 ломтиков
  • листья базилика
    1 стакан
  • чеснок
    6 зубчиков
  • масло оливковое
    4 ст.л.
  • специи
Перейти на страницу рецепта

Помидоры с моцареллой и пармезаном в духовке

  • 15 мин.
  • 4 порции
  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • помидоры
    4 шт.
  • сыр моцарелла
    1 стакан
  • сыр пармезан тертый
    1 стакан
  • базилик
  • масло оливковое
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог