Закуски для фуршета
Как или зачем:
Из чего готовим:
Сортировать
Запеченные шампиньоны с фаршем и луком в духовке
Такая закуска – отличное дополнение к любому столу. Понадобятся грибы большого размера.
Бастурма в коньячном маринаде
Для приготовления блюда можно использовать как свежий, так и сушеный или гранулированный чеснок. Еще одна изюминка рецепта – в бастурму можно добавить
Селедка в соусе с луком
Предлагаю приготовить любимую селедочку по-новому! Вкусная, нежная рыбка в пикантном соусе.... Что может быть лучше на закуску к праздничному ужину вс
Креветки в кляре с грецкими орехами
Хрустящие креветки к пиву – отличная закуска, которую совсем несложно приготовить.
Быстрый карпаччо из курицы
Так как карпаччо не предусматривает термической обработки, к качеству мяса при покупке следует обратить особое внимание.
Куриная колбаска с чесноком на пару
Оригинальная закуска, которая вкусна как в холодном, так и в горячем виде. С рецептом можно проводить эксперименты, добавляя разные приправы, перец, о
Ролл с курицей, овощами и хумусом
Хумус – закуска, приготовленная из нутового пюре, в состав обычно входит чеснок, оливковое масло, паприка, сок лимона, кунжутная паста. На иврите и в
Бутерброды с голубым сыром, медом и грушей
Изысканный вкус этого сыра не нуждается в дополнениях, но можно поэкспериментировать и соединить сыр с медом или сыр и фруктами.
Яйца с печенью трески на закуску
Великий врач Авиценна в своих трудах предписывал давать печень трески людям с ослабленным зрением. Продукт богат витамином А, который способствует хор
Пикантная буженина с чесноком
Слово «буженина» переоформлено из более старого «вуженина», произведенного от глагола «вудити» - «вялить, коптить». Готовится из молодой свинины, окор
Фаршированные яйца с сыром пармезан
Почти традиционная закуска на нашем праздничном столе. Много вариантов начинки и разные варианты подачи позволяют сделать блюдо индивидуальным.
Маринованная скумбрия с репчатым луком и специями
Классическое сочетание продуктов, пряности придают закуске дополнительные вкусовые оттенки.
Бастурма с мускатным орехом и тмином
Орехи добавят пряный вкус. Готовить можно как в духовом шкафу, так и в специальной сушилке.
Бастурма с чесноком в мультиварке
Закуску можно приготовить в мультиварке, быстрый и вкусный рецепт известного блюда.