Дрожжевое тесто на кефире

Дрожжевое тесто на кефире можно замесить с разными дрожжами. Сухие или свежие дрожжи отлично подойдут для создания нежного воздушного теста для домашней выпечки. Небольшие тонкости, о которых рассказано в каждом конкретном рецепте, помогут хозяйке не ошибиться и подобрать тот вариант, который подойдет для создания тех или иных мучных изделий. Булочки, пирожки или большие пироги, пицца, рогалики, ватрушки на кефирном тесте получаются легкими и пышными. Такая выпечка не черствеет очень долго, продолжая оставаться нежной и воздушной. Дрожжевое кефирное тесто подходит как для печеных изделий, так и для тех, которые обжаривают в масле. Оно хорошо сочетается с разными начинками: сладкими или нет.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Домашнее тесто для осетинских пирогов

Домашнее тесто для осетинских пирогов

Ингредиенты
15
0
Ингредиенты
  • дрожжи сухие
  • кефир
  • масло растительное
  • мука
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Воздушное дрожжевое тесто на кефире

Воздушное дрожжевое тесто на кефире

Ингредиенты
2
0
Ингредиенты
  • дрожжи сухие
  • кефир
  • масло растительное
  • мука
  • сахар
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Мягкие пирожки из воздушного теста на кефире

Мягкие пирожки из воздушного теста на кефире

Ингредиенты
1
0
Ингредиенты
  • дрожжи сухие
  • кефир
  • масло растительное
  • мука
  • сахар
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Сдобное дрожжевое тесто на кефире для булочек и ватрушек

    Сдобное дрожжевое тесто на кефире для булочек и ватрушек

    7 ингредиентов
    0
    0
    Ингредиенты
    • мука
    • кефир
      500 мл
    • сахар
      200 г
    • масло сливочное
      100 г
    • яйца
      2-3 шт.
    • дрожжи свежие
      40 г
    • соль
      1 ч.л.
    Перейти на страницу рецепта
    Тесто для блинов на кефире с дрожжами

    Тесто для блинов на кефире с дрожжами

    8 ингредиентов
    0
    0
    Ингредиенты
    • мука
      1 стакан
    • кефир
      1 стакан
    • вода
      стакана
    • яйца
      2 шт.
    • масло растительное
      2 ст.л.
    • сахар
      2 ч.л.
    • дрожжи
      1 ч.л.
    • соль
      1 щепотка
    Перейти на страницу рецепта

      Дрожжевое нежнейшее тесто «как пух» на кефире

      6 ингредиентов
      0
      0
      Ингредиенты
      • мука
        1 кг
      • кефир
        500 мл
      • сахар
        100 г
      • яйца
        1 шт.
      • дрожжи сухие
        10 г
      • соль
        1 щепотка
      Перейти на страницу рецепта

        Тесто на кефире и дрожжах без яиц

        6 ингредиентов
        0
        0
        Ингредиенты
        • мука
        • кефир
          250 мл
        • масло растительное
          125 мл
        • дрожжи свежие
          20 г
        • сахар
          1 ст.л.
        • соль
          1 ч.л.
        Перейти на страницу рецепта

          Быстрое дрожжевое тесто на кефире без яиц

          6 ингредиентов
          0
          0
          Ингредиенты
          • мука
            750 г
          • кефир
            250 мл
          • масло растительное
            ½ стакана
          • сахар
            15 г
          • дрожжи
            11 г
          • соль
            5 г
          Перейти на страницу рецепта

            Дрожжевое тесто на кефире для простых булочек

            8 ингредиентов
            0
            0
            Ингредиенты
            • мука
              500 г
            • кефир
              1 стакан
            • вода
              100 мл
            • сахар
              3 ст.л.
            • масло растительное
              50 мл
            • дрожжи
              10 г
            • яичный желток
              1 шт.
            • соль
              ½ ч.л.
            Перейти на страницу рецепта

              Дрожжевое тесто на кефире для пирожков и ватрушек

              7 ингредиентов
              0
              0
              Ингредиенты
              • мука
                1 кг
              • кефир
                500 мл
              • яйца
                1 шт.
              • масло растительное
                2 ст.л.
              • сахар
                2 ч.л.
              • соль
                ½ ч.л.
              • дрожжи
              Перейти на страницу рецепта
              Безопарное дрожжевое сдобное тесто

              Безопарное дрожжевое сдобное тесто

              Ингредиенты
              0
              0
              Ингредиенты
              • дрожжи
              • кефир
              • маргарин
              • мука
              • сахар
              • соль
              • сыворотка
              • яйца
              Перейти на страницу рецепта
              Вход
              *
              *
              или
              Войти с помощью: 
              Регистрация
              Быстрая регистрация 
              или
              *
              *
              Регистрируясь, вы принимаете условия
              Пользовательского соглашения
              Восстановление пароля
              На указанный вами адрес электронной
              почты будет выслана инструкция
              по восстановлению пароля.
              или
              Войти с помощью: 
              КатегорииСмотреть все >
              Каталог