Гороховый суп с копченостями

Гороховый суп – исконно русское блюдо, которое порадует своей питательностью и разнообразием. Великолепные рецепты горохового супа с копченостями заслуженно пользуются любовью многих хозяек. Этот вариант получается особенно ароматным, наваристым и аппетитным, так что от него невозможно отказаться. Для супа берут копченые ребрышки и другие виды копченостей (шейку, карбонат, окорок, рулет, венские или охотничьи колбаски и даже сырокопченую колбасу). Их нарезают и обжаривают вместе с репчатым луком и добавляют в готовый бульон. Горох – довольно специфический продукт и готовится очень длительное время. Для супа лучше использовать колотый горох, предварительно замочив его на ночь. В такой суп обязательно добавляют морковь и картофель, что сделает его более питательным. Можно использовать при его приготовлении плавленый сыр и варить его не только на плите, но и в мультиварке. А подают гороховый суп с копченостями в горячем виде с сухариками (гренками) и зеленью.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Ароматный гороховый суп с ребрышками и грудинкой

Ароматный гороховый суп с ребрышками и грудинкой

  • 12 ингредиентов
бекон, горох, грудинка, зелень, картофель, лавровый лист, лук репчатый, масло растительное, морковь, перец черный молотый, свиные ребрышки копченые, соль
Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками в мультиварке

Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками в мультиварке

  • 11 ингредиентов
бекон, гвоздика, горох, картофель, картофель молодой, лавровый лист, лук репчатый, морковь, перец черный молотый, свиные ребрышки копченые, соль
Суп гороховый с овощами и копчеными ребрышками

Суп гороховый с овощами и копчеными ребрышками

  • 6 ингредиентов
горох, картофель, лук репчатый, масло растительное, морковь, свиные ребрышки копченые
Простой гороховый суп-пюре со сливками

Простой гороховый суп-пюре со сливками

Нежный суп для любителей бобовых, сытный, полезный, диетичес
  • 7 ингредиентов
зеленый горошек замороженный, вода, сливки 10%, мясо копченое, петрушка, сахар, соль
Итальянский суп «Минестроне» с беконом и овощами

Итальянский суп «Минестроне» с беконом и овощами

«Минестроне» – «большой суп», то есть приготовленный из множ
  • 16 ингредиентов
макароны ракушки, сыр пармезан, чеснок, вода, морковь, бекон, спаржа зеленая, зеленый горошек свежий, цукини, лук репчатый, помидоры, базилик свежий, шпинат, масло оливковое, перец черный молотый, соль
Гороховый суп с копчеными ребрышками и сельдереем

Гороховый суп с копчеными ребрышками и сельдереем

Очень простой в приготовлении супчик с аппетитным запахом ко
  • 10 ингредиентов
горох, картофель, лавровый лист, лук репчатый, морковь, перец черный молотый, петрушка, свиные ребрышки копченые, сельдерей, соль
Гороховый суп с копченой грудинкой в мультиварке

Гороховый суп с копченой грудинкой в мультиварке

Простой рецепт вкусного и наваристого горохового супа с копч
  • 2 часа
  • 5 порций
  • 6 ингредиентов
горох колотый, картофель, морковь, лук, грудинка копченая, вода
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог