Горячие закуски

Разнообразные горячие закуски, да под холодную водочку, – вот то, чем праздничное застолье с большим количеством гостей отличается от обычного обеда в кругу семьи. Хотя, и в домашних обедах тоже приветствуется некоторое разнообразие. Чтобы всё было торжественно и понравилось вашим гостям, продумайте не только основное блюдо, десерт и карту вин. Не обойдите вниманием и такую составляющую праздника, как разнообразные горячие закуски. Готовить их можно из любых продуктов. Красиво поданные на изящных блюдах фаршированные овощи, небольшие кусочки мяса, птицы или рыбы, обжаренные в кляре, корзиночки, заполненные морепродуктами или грибным рагу, украшенные зеленью и сопровождаемые разными соусами, покорят всех. Главное не увлечься очень и не забыть, что это всего лишь закуска перед основным угощением.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Самая ленивая пицца на батоне

  • 7 ингредиентов
батон, зелень, кетчуп, колбаса, майонез, помидоры, сыр твердый

Курино-грибной жульен в тарталетках

Тарталетки можно купить в магазине, но щепетильные хозяйки,
  • 6 ингредиентов
куриная грудка, лук репчатый, мука, сливки 20%, сыр сливочный, шампиньоны

Быстрые горячие бутерброды с сосисками

  • 9 ингредиентов
зелень, кетчуп, майонез, перец черный молотый, помидоры, сосиски, сыр твердый, хлеб, чеснок

Необычные бутерброды в духовке к завтраку

  • 11 ингредиентов
ветчина, грибы, масло сливочное, перец черный молотый, петрушка, помидоры, соль, сыр твердый, хлеб тостовый, яйца, яйца куриные

Хрустящие сырные шарики на закуску

Такую закуску можно сделать парадной и поставить на празднич
  • 5 ингредиентов
перец черный молотый, петрушка, сухари панировочные, сыр твердый, яйца

Сочные грибочки на закуску

  • 8 ингредиентов
лук репчатый, масло растительное, приправа по-корейски, сахар, соль, уксус, чеснок, шампиньоны

Ракушки с мясным фаршем под соусом бешамель

Такое блюдо на столе может быть как первым, так и единственн
  • 10 ингредиентов
базилик, лук репчатый, масло оливковое, мясной фарш, паста конкильони, перец черный молотый, петрушка, соус бешамель, сыр пармезан, сыр рикотта

Быстрые горячие бутерброды с грибами и сыром

  • 4 ингредиента
багет, майонез, сыр твердый, шампиньоны

Простая закуска «Улитки»

  • 2 ингредиента
сосиски, сыр твердый

Кабачковые корзинки с курицей и сыром

Интересная закуска в «корзиночках», которые выпекаются без м
  • 7 ингредиентов
кабачки, куриное филе, яйца, масло оливковое, сыр, специи, соль

Простые горячие бутерброды в духовке

  • 5 ингредиентов
батон, колбаса, огурцы маринованные, сыр колбасный, яйца

Быстрые помидоры в сырном кляре

  • 10 ингредиентов
майонез, масло растительное, мука, перец черный молотый, петрушка, помидоры, сметана, соль, сыр твердый, яйца

Куриные рулеты с морковно-сырной начинкой

Рулеты с румяной корочкой и оранжевой морковной начинкой.
  • 8 ингредиентов
куриная грудка, перец черный молотый, соль, морковь, сыр твердый, чеснок, йогурт, зелень петрушки

Шашлычки в слоеном тесте на шпажках

  • 7 ингредиентов
листья салата, лук репчатый, мясной фарш, перец черный молотый, соус соевый, тесто слоеное бездрожжевое, чеснок

Жульен с мясным фаршем в булочках

  • 6 ингредиентов
булочки, лук репчатый, мясной фарш, сливки 10%, сыр для сэндвичей, шампиньоны

Свиные рулетики с чесноком и сыром

  • 7 ингредиентов
горчица дижонская, майонез, перец черный молотый, соль, сыр твердый, филе свинины, чеснок

Батон, запеченный в фольге с сыром и чесноком.

  • 5 ингредиентов
батон, зелень, масло сливочное, сыр твердый, чеснок

Шампиньоны, фаршированные сыром и сливочным маслом

Вкусная закуска на праздничный стол.
  • 6 ингредиентов
шампиньоны, сыр тертый, майонез, масло сливочное, чеснок, соль
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог