Рецепты из гречневой муки

Для теста

• мука пшеничная
  150 г
• мука гречневая
  150 г
• соль
  ½ ч.л.
• сода
  ½ ч.л.
• вода
  170 мл
• масло сливочное
  80 г

Для начинки

• помидоры
  3 шт.
• сыр моцарелла
  120 г
• масло оливковое
  2 ст.л.
• чеснок
  2 зубчика
• тимьян сушеный
  ½ ч.л.
• майоран сушеный
  ½ ч.л.
• перец душистый горошком
  ⅓ ч.л.
• соль
  ½ ч.л.

• молоко
  250 г
• яйца
  2 шт.
• мука гречневая
  2 ст.л.
• мука пшеничная
  2 ст.л.
• масло растительное
  1 ст.л.
• сахар
  1 ст.л.
• соль

• творог
  100 г
• бананы
  1 шт.
• виноград
  5 шт.
• яйца
  1 шт.
• изюм
  2 ст.л.
• мука гречневая
  2 ст.л.
• разрыхлитель
  1 щепотка
• ванилин
  по вкусу

• молоко
  155 г
• мёд гречишный
  130 г
• мука
  120 г
• масло сливочное
  105 г
• сахар мусковадо
  100 г
• мука гречневая
  70 г
• яйца
  65 г
• айва
  1 шт.
• цукаты апельсиновые
  25 г
• сироп инвертный
  15 г
• цедра лимона
  5 г
• разрыхлитель
  5 г
• корица молотая
  1.5 г
• китайская приправа 5 специй
  1.5 г
• ваниль
  1.5 г
• соль
  1 г
• фундук молотый

для глазури:

• шоколад черный горький 65%
  350 г
• масло растительное
  100 г

• кефир
  150 мл
• мука гречневая
  125 г
• яблоки
  2 шт.
• овсяные отруби
  1 ст.л.
• мед
  1 ст.л.
• масло оливковое
  1 ч.л.

• молоко
  400 мл
• мука гречневая
  90 г
• мука пшеничная
  60 г
• яйца
  3 шт.
• масло растительное
  2 ст.л.
• сахар
  1 ст.л.
• соль
  ½ ч.л.
• сода
  ¼ ч.л.

для коржей:

• морковь
  270 г
• ряженка
  200 мл
• мука ржаная
  60 г
• мука гречневая
  60 г
• грецкие орехи
  50 г
• кукурузный крахмал
  21 г
• яйца
  4 шт.
• корица
  1 ч.л.
• разрыхлитель
  1 ч.л.
• сахар
  по вкусу

для крема:

• творог мягкий
  по вкусу
• сыр рикотта
  по вкусу
• ваниль
  по вкусу
• сахар
  по вкусу

• бананы
• кленовый сироп
• корица молотая
• мед
• мука гречневая
• овсяные хлопья
• финики без косточек
• яблоки

• бананы
• геркулес
• кленовый сироп
• корица
• мед
• мука гречневая
• финики
• яблоки

• бананы
• ванилин
• вода
• клубника
• масло сливочное
• молоко
• мука гречневая
• мука овсяная
• сахар
• шоколад
• яйца

• капуста
• картофель
• курица
• лук репчатый
• масло растительное
• морковь
• мука гречневая
• сало
• свекла
• яйца