корень хрена

• свинина
  400 г
• сметана жирная
  200 мл
• перец сладкий болгарский
  2 шт.
• томатная паста
  5 ст.л.
• чеснок
  2 зубчика
• горчица
  1 ст.л.
• корень хрена
  по вкусу

• картофель молодой
  1 кг
• зеленый горошек стручковый
  200 г
• помидоры черри
  15-20 шт.
• укроп
  1 пучок

для соуса:

• масло оливковое
  2 ст.л.
• уксус яблочный
  2 ст.л.
• перец черный молотый
  по вкусу
• соль
  по вкусу
• корень хрена
  2.5 см.