Блюда из нута

Кроме знакомых нам гороха или бобов, растущих повсеместно и часто используемых в питании, все большее распространение получает такой «восточный гость», как нут (или бараний горох). Издавна любимый в странах Средиземноморья, Ближнего Востока, Северной Африки нут и, соответственно, разнообразные рецепты блюд из нута занимают почетное место в национальных кухнях разных народов. Супы и каши, пюре и десерты из нута вкусны и питательны. Этот полезный продукт требует долгого замачивания и длительной варки, но не теряет при этом свой формы и сохраняет все полезные вещества.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Итальянский шопский салат с курицей

Итальянский шопский салат с курицей

Ингредиенты
9
0
Ингредиенты
  • бекон
  • горчица дижонская
  • куриная грудка
  • лук красный
  • масло оливковое
  • нут консервированный
  • перец черный молотый
  • помидоры
  • салат ромэн
  • салями
  • сахар
  • соль
  • сыр моцарелла
  • сыр пармезан
  • уксус винный красный
  • чеснок
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Хумус со сладким перцем и чесноком

Хумус со сладким перцем и чесноком

9 ингредиентов
6
0
Ингредиенты
  • нут
    250 г
  • перец сладкий красный
    2 шт.
  • чеснок
    2 зубчика
  • масло оливковое
    4 ст.л.
  • семена кунжута
    2 ст.л.
  • зира
    1 ст.л.
  • сода
    ¼ ч.л.
  • соль
    по вкусу
  • лимонный сок
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Турецкий горошек с овощами и специями

11 ингредиентов
5
0
Ингредиенты
  • нут
    250 г
  • помидоры
    3 шт.
  • перец сладкий болгарский
    1 шт.
  • баклажаны
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • кумин
    2 ч.л.
  • куркума
    ½ ч.л.
  • асафетида
    ½ ч.л.
  • имбирь
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Салат из кальмаров с нутом

Салат из кальмаров с нутом

9 ингредиентов
3
0
Ингредиенты
  • кальмары
    500 г
  • нут
    200 г
  • листья салата
    200 г
  • цукини
    200 г
  • лимон
    40 г
  • масло оливковое
    40 мл
  • перец чили
    по вкусу
  • паприка копченая
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Ролл с курицей, овощами и хумусом

16 ингредиентов
2
0
Ингредиенты
  • куриное филе
    300 г
  • помидоры черри
    200 г
  • тортильи
    2 шт.
  • баклажаны
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • масло оливковое
  • пряности
  • соль

для хумуса:

  • нут консервированный
    1 банка
  • кунжут
    50 г
  • лимонный сок
    5-6 ст.л.
  • чеснок
    2 зубчика
  • зира
    ½ ч.л.
  • перец черный молотый
  • масло оливковое
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Протеиновые шоколадные батончики из нута

Протеиновые шоколадные батончики из нута

9 ингредиентов
1
0
Ингредиенты
  • нут консервированный
    200 г
  • протеин казеиновый
    38 г
  • протеин шоколадный
    1 скуп
  • шоколадные капли
    1 ст.л.
  • какао
    1 ч.л.
  • корица
    1 ч.л.
  • яблочное пюре
    4 ч.л.
  • заменитель сахара стевия
    6 капель
  • шоколад черный горький 90%
    4 квадратика
Перейти на страницу рецепта

Фалафель с булгуром и кинзой

11 ингредиентов
1
0
1 час
6 порций
Ингредиенты
  • масло растительное
    800 мл
  • нут
    250 г
  • мука
    100 г
  • булгур
    50 г
  • кинза
    30 г
  • разрыхлитель
    3 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • чеснок
    3 зубчика
  • соль
    ½ ч.л.
  • зира
    ½ ч.л.
  • перец чили молотый
    ½ ч.л.
Перейти на страницу рецепта
Запеченные куриные грудки с нутом в томатах

Запеченные куриные грудки с нутом в томатах

Ингредиенты
1
0
Ингредиенты
  • йогурт греческий
  • кинза
  • куриная грудка
  • масло оливковое
  • нут консервированный
  • паприка копченая
  • паприка сладкая
  • перец красный молотый
  • перец черный молотый
  • помидоры черри
  • соль
  • тмин молотый
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта

Плов из баранины с рисом и нутом

9 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • баранина
    900 г
  • морковь
    650 г
  • рис девзира
    550 г
  • лук репчатый
    370 г
  • нут
    210 г
  • чеснок
    6 зубчиков
  • перец чили
    1 стручок
  • соль
    2 ч.л.
  • зира
    1 ч.л.
Перейти на страницу рецепта

Плов в казане с рисом и нутом

10 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • рис
    1.5 кг
  • мясо
    1 кг
  • морковь
    1 кг
  • нут
    230 г
  • лук репчатый
    2 шт.
  • чеснок
    1 шт.
  • зира
    1 ч.л.
  • специи
  • соль
  • масло растительное
Перейти на страницу рецепта
Кус-кус с курицей, овощами и специями

Кус-кус с курицей, овощами и специями

25 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • курица
    1 шт.
  • кабачки
    4 шт.
  • морковь
    4 шт.
  • кускус
    3 стакана
  • редька
    2 шт.
  • лук-порей
    1 шт.
  • сельдерей
    3 стебля
  • лук репчатый
    1 шт.
  • масло оливковое
    4 ст.л.
  • масло сливочное
    50 г
  • тыква
  • нут
  • изюм
  • гвоздика
    2 шт.
  • перец черный горошком
    6-8 шт.
  • кумин
    1 ч.л.
  • паприка
    1 ч.л.
  • специи
    1 ч.л.
  • орегано
    ½ ч.л.
  • куркума
    ½ ч.л.
  • кориандр
    ½ ч.л.
  • мускатный орех
    ¼ ч.л.
  • перец черный молотый
    ¼ ч.л.
  • имбирь молотый
    ¼ ч.л.
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Постный суп с перловкой и нутом

Постный суп с перловкой и нутом

6 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • нут
    410 г
  • перловая крупа
    165 г
  • морковь
    2 шт.
  • сельдерей
    2 стебля
  • чеснок
    2 зубчика
  • лук-порей
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог