Запеченные куриные грудки с нутом в томатах
Екатерина
Автор рецепта
175
Сложность Средняя
Ингредиенты
- куриная грудка4 шт.
- помидоры черри500 г
- нут консервированный425 г
- йогурт греческий1 стакан
- чеснок4 зубчика
- масло оливковое5 ст.л.
- паприка копченая1 ст.л.
- соль2 ч.л.
- тмин молотый1 ч.л.
- паприка сладкая1 ч.л.
- перец черный молотый1 ч.л.
- перец красный молотый1/2 ч.л.
- кинза30 г
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Нагреть духовку до 225 градусов. Соединить чеснок, масло, специи в маленькой емкости.
- Отдельно соединить йогурт и пару ложек масла со специями.
- Грудки разрезать на несколько частей, намазать несколькими ложками масла со специями, посолить. Выложить на противень.
- Соединить в отдельной емкости помидоры, нут (жидкость из банки предварительно слить) и половину измельченной кинзы. Добавить йогурт, размешать.
- Положить помидоры, кинзу и нут с йогуртом вокруг куриных грудок. Отправить на 20-30 минут в духовку.
- Подавать запеченные куриные грудки с нутом в томатах, посыпав свежей кинзой.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
