сливки для взбивания

для песочного верха:

• мука
  125 г
• сахар
  125 г
• масло сливочное
  100 г
• сахар ванильный
  1 ч.л.

для заварного теста:

• мука
  120 г
• молоко жирное
  100 мл
• вода
  100 мл
• масло сливочное
  80 г
• яйца
  4 шт.
• сахар
  10 г
• соль
  1 щепотка

для крема:

• молоко жирное
  400 мл
• сахар
  130 г
• яичный желток
  4 шт.
• сахар ванильный
  2 ч.л.
• сливки для взбивания
  250 мл
• кукурузный крахмал
  30 г
• масло сливочное
  25 г

• печенье «К чаю»
  225 г
• масло сливочное
  40 г

для начинки:

• сахар
  275 г
• шоколад черный горький
  200 г
• масло сливочное
  200 г
• миндаль жареный
  75 г
• инжир сушеный
  60 г
• изюм
  60 г
• яичный желток
  2 шт.
• ликер кофейный
  3 ст.л.

для глазури:

• шоколад молочный
  150 г
• сливки для взбивания
  50 г

для безе:

• сахарная пудра
  220 г
• яичный белок
  4 шт.
• крахмал
  2 ч.л.
• водка вишневая
  1 ч.л.
• уксус
  1 ч.л.

для начинки:

• вишня консервированная
  500 г
• сыр творожный
  400 г
• сливки для взбивания
  250 г
• шоколад
  50 г
• водка вишневая
  2 ст.л.
• сахар
  2 ст.л.

• ванилин
• какао-порошок
• ликер Амаретто
• молоко
• мука
• сахар
• сахарная пудра
• сливки
• сливки для взбивания
• сливки жирные
• соль
• шоколад черный горький
• экстракт миндаля
• яйца
• яйца куриные

• ванильный экстракт
• кефир
• кукурузный крахмал
• масло растительное
• молоко
• молоко сгущенное
• мука
• сахар
• сливки для взбивания
• сливки жирные
• сода
• сыр маскарпоне
• шоколад
• яйца
• яйца куриные

• какао-порошок
• масло растительное
• молоко
• мука
• нуга
• разрыхлитель
• сахар
• сахар ванильный
• сливки для взбивания
• шоколад черный горький
• яйца

• кокосовая стружка
• коржи бисквитные
• масло сливочное
• молоко сгущенное
• сливки для взбивания

• джем абрикосовый
• джем малиновый
• кефир
• маргарин
• масло сливочное
• молоко сгущенное
• мука
• разрыхлитель
• сахар
• сливки для взбивания
• сметана
• сыр творожный
• яйца

• ванилин
• желатин
• кофе растворимый
• ликер кофейный
• молоко
• сахар
• сливки для взбивания
• соль
• яйца

• бананы
• ванилин
• какао-порошок
• кипяток
• масло сливочное
• молоко
• мука
• разрыхлитель
• ром
• сахар
• сливки для взбивания
• сода
• соль
• шоколад молочный
• шоколад черный горький
• яйца

• ванильный экстракт
• крекеры
• масло сливочное
• печенье
• печенье Орео
• сахар
• сливки для взбивания
• сыр маскарпоне
• сыр сливочный

• ванилин
• клубника
• лимонный сок
• мука
• сахар
• сахарная пудра
• сливки для взбивания
• яйца

• ванилин
• лимон
• мандарины консервированные
• масло сливочное
• молоко
• мука
• разрыхлитель
• сахар
• сливки для взбивания
• яйца

• вода
• кофе эспрессо
• ликер апельсиновый
• масло сливочное
• миндаль молотый
• печенье «Дамские пальчики»
• сахар
• сливки для взбивания
• шоколад черный горький
• экстракт миндаля