хлеб бородинский

• хлеб бородинский
  150 г
• масло растительное
  20 г
• соль
  по вкусу

для чесночного масла:

• масло растительное
• чеснок
• зелень

для подачи:

• соус чесночный
  50 г
• сало
  50 г
• перец сладкий болгарский
  50 г
• морковь
  50 г