Маринад для куриного шашлыка

Шашлык – это не обязательно угощение из баранины или свинины. Не менее вкусный и ароматный шашлык может получиться из обычной курицы. Филе, бёдра, голени, крылышки – то, что в умелых руках может превратиться в изумительное лакомство для большой компании. Главное для любого шашлыка – подобрать «правильный» маринад. В данном разделе собраны лучшие рецепты маринадов для куриного шашлыка. Уксус и лук – самый простой, классический, способ недолгого маринования частей куриной тушки. Можно использовать кефир, майонез, минеральную воду, сок лимона, апельсины, сметану, мёд, соевый соус, помидоры и даже ананасы. В итоге получится великолепный шашлык с кислым, острым, сладким или пикантным вкусом.