Пирог с капустой на кефире

Пирог с капустой – отличное лакомство, которым можно не только перекусить, но и подать его на ужин. Он очень питательный, достаточно сочный и невероятно вкусный. А чтобы не возиться с его приготовлением более двух часов, можно воспользоваться простыми рецептами пирогов с капустой на кефире. Кисломолочный продукт (нужно брать высокой жирности) смешивают с яйцами, солью, сахаром и маслом (растительным или растопленным сливочным) и добавляют в эту смесь муку, перемешанную с содой. Для начинки берут белокочанную капусту, лук и морковь, их шинкуют и жарят (тушат) с добавлением зелени и специй, при этом не желательно закрывать овощи крышкой, чтобы капуста не стала горчить. Тесто выкладывают в форму, добавляют остывшую начинку, защипывают края или накрывают другим пластом теста и смазывают поверхность взбитым яйцом или растопленным маслом. Можно сделать заливной пирог или так называемый ленивый (капусту смешивают прямо с тестом). Выпекают пирог в духовке или мультиварке, а подают его горячим.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Быстрый наливной пирог с капустой

Быстрый наливной пирог с капустой

Ингредиенты
301
0
Ингредиенты
  • капуста
  • кефир
  • масло сливочное
  • мука
  • сода
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Заливной пирог с капустной начинкой на майонезе

Заливной пирог с капустной начинкой на майонезе

Ингредиенты
6
0
Ингредиенты
  • капуста
  • кефир
  • майонез
  • мука
  • сметана
  • сода
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Пирог на кефире с капустой и зеленью

Пирог на кефире с капустой и зеленью

Ингредиенты
6
0
Ингредиенты
  • капуста
  • кефир
  • лук зеленый
  • масло сливочное
  • мука
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • разрыхлитель
  • сахар
  • соль
  • укроп
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Капустный пирог с зеленью на кефире

Капустный пирог с зеленью на кефире

9 ингредиентов
2
0
Ингредиенты
  • капуста
    350 г
  • кефир
    200 г
  • мука
    140 г
  • масло растительное
    2 ст.л.
  • разрыхлитель
    1 ч.л.
  • перец черный молотый
  • зелень
  • тмин
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Простой пирог на кефире с капустой

Простой пирог на кефире с капустой

7 ингредиентов
1
0
1 час
Ингредиенты
  • мука
    1.5 стакана
  • кефир
    1 стакан
  • яйца
    1 шт.
  • сахар
    1 ч.л.
  • сода
    ½ ч.л.
  • соль
    1 щепотка

для начинки:

  • капуста
    300 г
Перейти на страницу рецепта
Нежный пирог с капустой и говядиной

Нежный пирог с капустой и говядиной

Ингредиенты
1
0
Ингредиенты
  • говяжий фарш
  • зелень
  • капуста
  • кефир
  • майонез
  • мука
  • приправы
  • сода
  • соль
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог