Салат с грибами и сыром

Очень популярный вид закуски - салаты с сыром и грибами, рецепты которых обычно передаются из поколения в поколение и пользуются особым спросом. Они получаются достаточно нежными, но при этом питательными, а их непревзойденный вкус порадует даже привередливых гурманов. Обычно их готовят на основе свежих шампиньонов (можно заменить консервированными) и твердых (полутвердых) сыров, но можно использовать и другое сырье – лесные грибы (замороженные, свежие и консервированные) и сыр Блу Чеддер или Тофу. Помимо этих продуктов в салат добавляют яйца, картофель, маринованные огурцы, лук, морковь, помидоры, консервированную кукурузу, курицу, рыбные консервы и другие. Чаще всего все ингредиенты просто перемешиваются и заправляются майонезом или специальным соусом, но можно выложить их слоями. Украшают салат с грибами и сыром на свое усмотрение – добавляют зелень, посыпают сыром, выкладывают небольшие грибочки и подают на стол.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:

Салат «Старый мельник» с шампиньонами

  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
4
1
0
Ингредиенты
  • картофель
  • курица
  • лук репчатый
  • майонез
  • морковь
  • огурцы маринованные
  • сыр твердый
  • шампиньоны
  • яблоки
Перейти на страницу рецепта

Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами

  • 1 ч. 10 мин.
  • 5 порций
  • 9 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • свиное сердце
    350-400 г
  • шампиньоны консервированные
    1 банка
  • сыр твердый
    80-100 г
  • огурцы маринованные
    3-4 шт.
  • яйца
    2 шт.
  • зеленый горошек консервированный
    немного
  • зелень
  • майонез
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Праздничный слоеный салат с курицей, грибами, сыром и яйцом

  • 20 мин.
  • 8 порций
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
1
  • шампиньоны консервированные
    400 г
  • курица вареная
    300 г
  • яйца
    3 шт.
  • лук
    2 шт.
  • сыр
    50 г
  • огурцы свежие
    2 шт.
  • майонез
    200 г
  • масло сливочное
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Салат Грибная поляна с шампиньонами и отварной курицей

  • 1 ч. 30 мин.
  • 8 порций
  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
0
  • куриное филе
    300 г
  • яйца куриные
    3 шт.
  • картофель
    3 шт.
  • морковь
    2 шт.
  • грибы маринованные
    450 г
  • огурцы маринованные
    3 шт.
  • сыр твердый
    150 г
  • зелень петрушки
    по вкусу
  • лук зеленый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • майонез
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Салат «Зимний» с бужениной и шампиньонами

  • 50 мин.
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
5
0
1
  • буженина
    100 г
  • шампиньоны
    100 г
  • сыр твердый
    100 г
  • майонез
    100 г
  • картофель
    2 шт.
  • огурцы
    2 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • лимон
    ½ шт.
  • грецкие орехи
    2 ст.л.
  • зелень
    1 пучок
Перейти на страницу рецепта

Салат «Сугроб» с курицей и маринованными огурцами

  • 1 час
  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
3
0
0
  • куриное филе
    200 г
  • грибы свежие
    200 г
  • сыр
    200 г
  • огурцы маринованные
    150 г
  • яйца
    6 шт.
  • картофель отварной
    4 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • майонез
Перейти на страницу рецепта

Салат «Сугроб» с копченым мясом и грибами

  • 40 мин.
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • мясо копченое
    300 г
  • грибы
    150 г
  • сыр
    150 г
  • майонез
    100 мл
  • яйца
    4 шт.
  • картофель
    1 шт.
  • огурцы
    1 шт.
Перейти на страницу рецепта

Салат «Сугроб» с куриной печенью

  • 1 час
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • куриная печень
    500 г
  • шампиньоны
    400 г
  • сыр
    200 г
  • майонез
    150 г
  • яйца
    4 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • масло растительное
    2 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Салат «Подсолнух» с курицей и консервированными грибами

  • 1 час
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
8
0
1
  • куриное филе
    550 г
  • маслины
    220 г
  • шампиньоны консервированные
    220 г
  • сыр твердый
    170 г
  • яйца
    3 шт.
  • чипсы
  • майонез
Перейти на страницу рецепта

Луковый салат с кальмарами и вешенками

  • 40 мин.
  • 5 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • кальмары
    150 г
  • вешенки
    150 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • сыр твердый
    30 г
  • сметана
    2 ст.л.
Перейти на страницу рецепта

Салат с кальмарами, грибами, помидорами и сыром

  • 40 мин.
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
1
0
0
  • кальмары
  • грибы
  • яйца
  • помидоры
  • сыр
  • зелень
  • майонез
  • масло растительное
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Салат «Ореховый» с кальмарами, шампиньонами и сыром

  • 30 мин.
  • 7 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
0
  • шампиньоны
  • кальмары
  • сыр твердый
  • грецкие орехи
  • чеснок
  • майонез
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Слоеный салат «Чикаго» с копченой курицей, сыром и грибами

  • 30 мин.
  • 5 порций
  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
9
0
2
  • курица копченая
    500 г
  • шампиньоны
    300 г
  • сыр
    150 г
  • майонез
    150 г
  • масло растительное
    30 мл
  • яйца куриные
    3 шт.
  • помидоры
    1 шт.
  • лук
    1 шт.
  • перец черный молотый
    1 щепотка
  • соль
    1 щепотка
Перейти на страницу рецепта

Салат «Лесная поляна» с курицей и маринованными опятами

  • 10 ингредиентов
Ингредиенты
2
0
1
  • куриная грудка вареная
    450 г
  • опята маринованные
    1 банка
  • яйца
    4 шт.
  • огурцы
    3 шт.
  • картофель
    3 шт.
  • морковь
    2 шт.
  • сыр
    185 г
  • майонез
    120 г
  • лук зеленый
    25 г
  • зелень укропа
    25 г
Перейти на страницу рецепта

Салат «Лесная поляна» с куриным филе и курагой

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
4
0
1
  • куриное филе
    420 г
  • шампиньоны консервированные
    280 г
  • сыр
    200 г
  • курага
    125 г
  • зелень
    100 г
  • яйца
    3 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • майонез
Перейти на страницу рецепта

Салат «Лесная поляна» с морковью по-корейски и сыром

  • 8 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
0
  • шампиньоны маринованные
    430 г
  • морковь по-корейски
    340 г
  • куриное филе
    330 г
  • сыр голландский
    160 г
  • картофель
    4 шт.
  • майонез оливковый
  • лук зеленый
  • зелень петрушки
Перейти на страницу рецепта

Салат с курицей, грибами, фасолью и черносливом

  • 40 мин.
  • 10 порций
  • 13 ингредиентов
Ингредиенты
6
0
0
  • грибы свежие
    400 г
  • куриное филе
    300 г
  • сыр
    100 г
  • огурцы соленые
    2 шт.
  • лук репчатый
    2 шт.
  • фасоль красная консервированная
    1 банка
  • чеснок мелко рубленный
    1 зубчик
  • чернослив без косточек
    20 г
  • масло растительное
    50 г
  • масло сливочное
    20 г
  • соль
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • майонез
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта

Новогодний салат в виде свинки с грибами и сыром

  • 12 ингредиентов
Ингредиенты
0
0
0
  • шампиньоны
    300 г
  • сыр
    150 г
  • картофель
    4 шт.
  • яйца
    4 шт.
  • огурцы соленые
    2 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • майонез
    5 ст.л.
  • масло растительное
    3 ст.л.
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу

для украшения:

  • колбаса вареная
  • маслины
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог