Рецепты салатов со сметаной
Самые разные заправки используются для того, чтобы приготовить салаты. Майонез, растительные масла, натуральный йогурт, соевый соус и, конечно же, сметана. Любимую многими, вкусную и очень полезную сметану всё чаще используют приверженцы здорового питания, чтобы с её помощью создавать разнообразные салатные композиции. Этот кисломолочный продукт особенно хорошо сочетается со свежими овощами. Огурцы и помидоры, болгарский перец и редис, зелёный лук, щавель, морковь и другие летние дары огорода вместе с заправкой из сметаны можно быстро превратить в лёгкую закуску.
Читай дальше…
Из чего готовим:
Часто спрашивают:
Сортировать
Салат с жареными крабовыми палочками, шампиньонами и морковью
Гармоничное сочетание продуктов, необычный вкус.
Салат Селедка по-баварски с яблоком
Нашла я этот оригинальный салат в интернете, услышала массу положительных отзывов и решила сделать сам и попробовать. По началу мне показалось странны
Диетический салат из кальмаров со сметаной
Для любителей морепродуктов, салат легкий и свежий. Свежесть салату также добавляют огурцы.
Овощной салат Пикник со свежей кукурузой и капустой
Для этого салата мы берем свежую кукурузу. Она придаст невероятную сладость и свежесть в сочетании с капустой и огурцами. Вся изюминка этого салата за
Салат из свёклы с сыром и крабовыми палочками
Салаты со свеклой очень популярны, но обычно это салат со свеклой и черносливом или всем привычный винегрет. Я хочу предложить вам рецепт салата из св
Салат из пекинской капусты, курицы, кукурузы и перца
Сытный салат, который с успехом заменит второе блюдо: в нем есть и куриное мясо, и зеленый «гарнир».
Салат с сыром, семгой и яйцом
Блюдо можно приготовить двумя способами – продукты перемешать или выложить на тарелку слоями.
Слоеный салат с курицей, грибами, кукурузой и ананасом
У этого вкусного слоеного салатика есть своя особенность в приготовлении. Каждый слой выкладывается уже перемешанным в отдельной посуде с майонезом, с
Нежный салат с яблоком, сельдереем и яйцом
Готовится без майонеза, оригинальная заправка с успехом его заменяет.
Американский салат «Коул-слоу» со сметанной заправкой
Простой салатик, главная «фишка» которого – в необычной заправке. Настоящая классика американской кухни.
Салат из креветок, крабовых палочек и свежих огурцов
Морепродукты и овощи, зелень и сметана, перец и лимонный сок. Салат можно подать на любой стол: праздничный и повседневный, нарядный и не претендующий
Салат «Смак» с чесноком и сухариками
В первый раз рецепт салата был озвучен в популярной телепередаче «Смак». Так повествует городская легенда. Блюдо простое, легкое, аппетитное.
Салат «Козел в огороде» с краснокочанной капустой и говядиной
Яркое блюдо для любителей необычного. Время приготовления – несколько минут.
Они отлично насытят, подарят едокам витамины и разнообразные микроэлементы (в зависимости от вида ингредиентов салата) и, в то же время, не прибавят лишних килограммов. Особенно это ценят те, кто соблюдает разнообразные диеты.
Сметанные салаты, конечно, могут быть довольно калорийными, если для приготовления выбранного блюда использовать деревенскую сметану, жирность которой доходит до 40%. Но использование сметаны, в которой жирность составляет от 10 до 20%, не даст организму ничего, кроме пользы и приятного вкуса готового кушанья. Легкие варианты многих популярных салатов с курицей, мясом, крабовыми палочками или креветками, грибами, варёными яйцами также можно готовить со сметаной. Знаменитые салаты «Оливье», «Цезарь» и другие, заправленные сметаной, получаются более нежными и интересными на вкус. Такие закуски можно смело включать не только в будничное меню, но и предлагать гостям на любом празднике. Для получения более интересного вкуса заправку для салатов из сметаны можно дополнить перцем, растёртыми варёными яичными желтками или добавить немного майонеза.