Тесто для пирожков без дрожжей

Для пирожков необходимо особое тесто, которое в основном замешивают с использованием дрожжей, ведь они должны получиться нежными и воздушными. Но можно обойтись и без них, если вы планируете готовить жареные пирожки или чебуреки. Калорийность таких блюд получится гораздо ниже, вкус – более нежным и приятным, ведь основа не перекиснет, а времени на их приготовление уйдет совсем немного. Существует с десяток разных рецептов теста для пирожков без дрожжей. Его замешивают на сметане, кефире, воде, сливочном масле, молоке и даже на пиве. В него добавляют творог, а также готовят специальное – слоеное тесто. Чтобы пирожки из такого теста получились нежными, в него добавляют пищевую соду (можно заменить разрыхлителем), а для эластичности используют куриные яйца или растительное масло. Такое тесто не требует времени на брожение и расстойку, поэтому смешав все указанные ингредиенты до однородной массы, вы можете приступать к формированию пирожков и их обжарке.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Домашнее слоеное тесто на скорую руку

Домашнее слоеное тесто на скорую руку

Из такого «скорого» продукта можно приготовить всем известны
  • 7 ингредиентов
вода, маргарин, масло сливочное, мука, соль, уксус, яйца

Бездрожжевое тесто на кефире для выпечки

Данный рецепт замечательно подойдет тем, кто не любит готови
  • 6 ингредиентов
мука, кефир, масло растительное, сахар, сода, соль

Простое тесто для пирожков на сметане

  • 8 ингредиентов
кефир, масло растительное, мука, сахар, сметана, сода, соль, яйца

Тесто для выпечки на сметане и маргарине

Хороший вариант для блюд «на скорую руку».
  • 6 ингредиентов
мука, сметана, маргарин, яйца, сахар, соль

Тесто для чебуреков на постном масле

Нежный и вкусный продукт для настоящих пирожков.
  • 5 ингредиентов
мука, вода, яйца, масло растительное, соль
Простое творожное тесто для пирожков в духовке

Простое творожное тесто для пирожков в духовке

Пышная, воздушная выпечка со сладкой или сытной мясной начин
  • 30 мин.
  • 10 порций
  • 7 ингредиентов
мука, творог, яйца, масло растительное, сахар, разрыхлитель, соль
Песочное тесто на масле со сметаной для сочников

Песочное тесто на масле со сметаной для сочников

Несложное блюдо из детства.
  • 20 мин.
  • 5 порций
  • 7 ингредиентов
мука, масло сливочное, яйца, сметана, сахар, разрыхлитель, соль
Тесто на кефире с сахаром

Тесто на кефире с сахаром

Хороший вариант для приготовления пирожков.
  • 6 ингредиентов
мука, кефир, масло подсолнечное, сахар, сода, соль
Тесто на сметане и кефире для пирожков

Тесто на сметане и кефире для пирожков

Приготовление такого теста не требует особых кулинарных спос
  • 7 ингредиентов
мука, кефир, сметана, масло растительное, яйца, разрыхлитель, соль
Творожное тесто для любимых пирожков

Творожное тесто для любимых пирожков

Универсальный продукт как для сладких, так и для мясных, ово
  • 25 мин.
  • 10 порций
  • 6 ингредиентов
творог, мука, яйца, сахар, соль, сода

Заварное тесто для несладких пирожков и пирогов

Такой продукт подходит для приготовления пирожков с несладко
  • 4 ингредиента
мука, вода, масло растительное, соль
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог